Ho visto il futuro della carne a Milano e il suo nome è El Carnicero

Via Spartaco aggiunge un grande ristorante di carne, dalla parte opposta rispetto alla Taverna degli Amici, con l'argentino El Carnicero. Posto super figo e già in overbooking (mangiate alle 20 o alle 22), ma la qualità c'è e la sfida diventa quella di resistere alla mondanità e mantenere il livello. Tra le curiosità: mi dicono …

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Total Disaster as Springsteen Tries to Sell Recordings of Live Shows

Great post

Stay Hard, Stay Hungry, Stay Alive

UPDATE, JANUARY 22:

Today, Backstreets breaks more news on this subject, and it’s unequivocally positive:

“Backstreets has just confirmed that, in addition to the USB wristband sales model, Springsteen will also be offering direct audio downloads through his official Live Nation online store following each show on the upcoming leg, with no physical purchase required. There will be two options for audio formats: MP3 (320 kbps) or FLAC (Free Lossless Audio Codec). Pricing will match Pearl Jam’s, at $9.99 for MP3 or $14.99 for FLAC. Hard to say fairer than that.”

(Emphasis mine)

Needless to say, this is simply fantastic news, and largely addresses each of the issues raised below with Springsteen’s plans as originally revealed.  The original article remains below, with several parts of it now gladly moot.

Original Article:

Last week, Backstreets breaks the news that Bruce Springsteen is finally ready to sell official live…

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Best Songs Of 2013

Una “classifica” che mi trova d’accordo su (quasi) tutto. Meravigliosa.

Jackie Jacks You

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L’ultima settimana di Dicembre porta inevitabilmente con sé tuffi nel passato appena trascorso (vedi “Top X Y del Z”), labili buoni propositi per l’anno nuovo e una ricerca disperata e spasmodica di qualcosa da fare la notte del 31. Forse, più che ogni altro momento, questo periodo dell’anno riesce a dipingere con estremo realismo il nostro animo costantemente teso al futuro ma saldamente ancorato al passato; durante questi giorni ci aggiriamo trascinandoci in un limbo, mossi per inerzia da ciò che abbiamo fatto nei giorni precedenti e attratti da un futuro che, senza alcun motivo apparente, sembra essere più chiaro, felice. In un film che ho visto poco tempo fa ho sentito la seguente frase: “Qual è il giorno più importante nella storia dell’umanità? E’ oggi”. Che sia giunta l”ora di smettere di riflettere su quanto abbiamo alle spalle e su cosa ci stia aspettando per concentrarci sulla vita proprio…

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In Sardegna con la Colazione del campione: a me le paste

Dopo la rubrica della Taverna del Ciccione Mannaro che tornerà a breve credo che BasketKitchen abbia bisogno di aprire una nuova discussione. Partiamo dalla Colazione del campione? Apriamo con quella di noi sassaresi. Adoro i croissant francesi, i bomboloni sono una vera goduria ma a Sassari non solo c’è il mare (a pochi chilometri) come …

Un giro al Farmer Market di San Francisco

Viene considerato uno sei più importanti mercati di piccoli produttori degli Stati Uniti. Ci siamo stati e ci siamo emozionati. Caro. Molto caro, ci siamo dedicati a piccoli assaggi Andateci, il sabato mattina. Se lavoro o vacanze vi portano da quelle parti

Ritorno da Beccaceci

Alcune immagini del nostro ritorno da Andrea Beccaceci a Giulianova, con gli amici della Miami di Porto San Giorgio, I crudi, due assaggi di primo, una grigliata eccellente, un grande Trebbiano. Le foto.