La Torre a Numana

Pranzo della domenica in un locale molto bello a Numana. Da circoletto rosso il bollito di pesce e verdure. Nelle foto anche le cappesante e le tagliatelle al sugo di crostacei.

I vini alla Cieca della settimana: grande Toscana

Rieccoci in #zonamalgarini con Michele Mamoli e una selezione di grandi vini toscani. Bolgheri Superiore DOC 2010 Arnione by Campo alla Sughera: perché la Bordeaux italiana esiste e si trova in provincia di Livorno, a Bolgheri Perché ammaestrare il taglio bordolese è un'arte raffinata che necessita di esperienza e delicatezza Perché il giusto equilibrio fra …