Un weeekend umbro, Cucinaa e Testone 

Venerdì sera Gabriele Trubbianelli ci ha portato da Cucinaa a Foligno, il progetto gastronomico di Marco Gubbiotti. Si compra dagli scaffali, piene di cose che conosco e di produttori amici, ma si mangia (bene) dalla colazione alla cena. Cucinaa è un progetto che si sviluppa attraverso tante idee: ci sono anche scuola di cucina, catering …

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Casa delle Lanterne b&b Santa Maria degli Angeli 

Come ogni anno, eccoci al LIVE dall'Umbria. Con Marco Caprari siamo a Casa delle Lanterne, il nuovissimo loft dietro la Basilica di Santa Maria degli Angeli da poco aperto dalla famiglia Trubbianelli. Con gusto, pezzi di antiquariato abbinati a mobili di design, un gioiello a pochi chilometri da Assisi e Perugia.  Un bel tavolo per …

Vado a vivere in campagna e apro un agriturismo nelle Marche: la storia di Agra Mater!

Un bellissimo articolo su uno dei miei posti preferiti: Agramater

FOODTRIP AND MORE

Tantissimi (noi compresi) almeno una volta nella vita hanno pensato: “Cambio vita e vado a vivere in campagna!”. Ma poi, in quanti hanno veramente reso questo sogno realtà?

Giusto qualche Domenica fa, abbiamo avuto il piacere di conoscere due sorelle che hanno avuto il coraggio di farlo: Lara e Melissa. Proprietarie e rispettivamente chef e direttrice di sala dell’Agriturismo Agra Mater, a Colmurano, ai piedi dei Monti Sibillini nel cuore delle Marche.

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Tutti pazzi per l’Oliva Ascolana DOP: due indirizzi per gustarle ad Ascoli Piceno!

Tutto ciò che c’è da sapere sull’oliva all’ascolana DOP

FOODTRIP AND MORE

Come non approfittare di queste bellissime giornate per una gita fuori porta?! Anche questa volta, pur percorrendo solo qualche decina di chilometri, la nostra trasferta domenicale ci ha regalato grandi emozioni. Abbiamo deciso di andare alla scoperta di Ascoli Piceno e di uno dei simboli per eccellenza della cultura enogastronomica Made in Marche: l’Oliva Ascolana.

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