Pillole e tannini da Cantine Aperte in Puglia

Premessa doverosa: non è sempre semplicisssimo fare degustazioni con tutti i crismi del caso in una giornata chiassosa e felice come Cantine Aperte, e il senso di questo mio articolo è raccontarvi l'esperienza di dieci ore, quattro cantine e centinaia di volti incontrati durante una lunga giornata pugliese, spensierata, felice, a tratti faticosa ma piena …

Poggio al Bosco Botromagno da circoletto rosso 

Non sapevo che in occasione della prima cena di gruppo con i compagni di viaggio del Press Tour dedicato al Primitivo di Gioia del Colle ci sarebbe stata la presenza della cantina Botromagno di Gravina. Non poteva esserci inizio più convincente: Gravina è una delle località che hanno segnato il rinascimento dei vini bianchi pugliesi, …

In Puglia sulle tracce del Primitivo di Gioia del Colle 

Angela ed io siamo in Puglia, alloggiati a Conversano presso la Masseria Montepaolo, che ci ha fatto trovare in stanza una marmellata di ciliegie appena fatta. Angela è appassionata di Twin Peaks, che ricomincia oggi,  e non potrò esimermi dal prepararle la celeberrima torta.    Inizia oggi un Press Tour dedicato al Primotivo di Gioia …

Filodivino in 4 mosse: fatevi belli e godetevi la cena. 

Ci raccontavano i ragazzi di Filodivino che la spettacolare vetrata che affaccia su vigne e piscine, mettendo un centimetro di separazione che manco t'accorgi, inizialmente non doveva esserci.  Mai scelta poteva essere più azzeccata: il panorama che si gode dalla sala è magnifico è pieno di luci al tramonto.          Quanta bellezza, che va …

Filodivino in 4 mosse: l’aperitivo a bordo piscina 

Abbiamo trascorso una serata speciale al Filodivino di San Marcello. Per spiegarvi bene questa realtà ho deciso di raccontarvela in 4 atti, dall'arrivo alla partenza, seguendo le tappe che abbiamo fatto noi. Appena arrivati ci hanno servito l'aperitivo a bordo piscina. Una autentica meraviglia. Dunque mettetevi il costume, fate un tuffo e godetevi una nuotata …