Veruska ed io siamo capitati per caso alla Trattoria della Gloria in via Mario Pichi a Milano, trovando un paio di sedute al bancone per un veloce pranzo della domenica. Tre giovani soci hanno rilevato recentemente questa storica locanda popolare proprio dalla signora Gloria, mettendoci passione, competenza, ricerca nei piatti e nella selezione dei vini rigorosamente naturali.

Il modo in cui stanno in sala ci è piaciuto tantissimo e torneremo con più calma, anche per bere un bicchiere e assaggiare un piatto in più oltre alla strepitosa polenta che abbiamo ordinato entrambi.