Questione di testa, uno spazio su Basket Kitchen per Maurizio Pescari e le sue riflessioni.
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Divagazioni Tortonesi: Valli Unite
Alessandro Rossi torna a parlarci di Colli Tortonesi con la sua rubrica che Basketkitchen si onora di ospitare.
Sabato le Cucine Aperte in Puglia
Sabato in tanti locali della Puglia va in scena una pausa pranzo un pò particolare. Da un’idea di Vittoria Cisonno, una Donna che vive per la sua Terra.
Di Derthona, Anna Ghisolfi e dintorni
Una cena fantastica in un ristorante che illumina Tortona. E una realtà di alti cibi e grandi vini che merita tantissimo.
Il Signore te ne ringrazi, sempre
Siamo tornati da Signore te ne Ringrazi a Montecosaro, la piccola Senigallia in provincia di Macerata.
Vini marchigiani: il meglio del 2017
E’ tempo di premi e riconoscimenti per i vini italiani. Qui come sapete ci si concentra soprattutto sui vini delle Marche, e le segnalazioni che vengono fatte sono figlie del gusto personale, delle bottiglie che ho bevuto e anche condiviso. Per la scelta dei vini e quindi per gli “awards” che ne conseguono si va…
Divagazioni Tortonesi: con la Genzianella nel Cuore
Alessandro Rossi e Martina Macconi ci raccontano di un grande pranzo alla Genzianella di Fabbrica Curone. Un posto che commuove sempre.
Paolo Brunelli è il miglior gelatiere italiano del 2017
Dissapore ha pubblicato la consueta classifica delle migliori gelaterie d’Italia. Ha vinto Paolo Brunelli, e per lui si tratta di una consacrazione ulteriore. Forse definitiva. La storia di Paolo Brunelli penso ormai la conosciate tutti: nel ristorante albergo di famiglia, il Belvedere di Agugliano, l’unico spazio per esprimere la sua arte era davanti alla gelatiera,…
Un Retrobottega da urlo
Con Angela e gli Amici per un memorabile pranzo romano da Retrobottega. Assolutamente consigliato.
Private Tasting con Olive Gregori
Dopo una giornata abbastanza commovente sui Sibillini, tra Amandola, il santuario della Madonna dell’Ambro, Montemonaco e il Lago di Gerosa, Veruska Angelina ed io siamo arrivati a Montalto delle Marche a casa di Stefano Gregori e della sua meravigliosa Famiglia. I momenti che abbiamo passato sui Sibillini ci hanno regalato grandi emozioni. Comprese quelle di…
Perchè Ricci Pescato & Fritto è la bottega più romantica del Conero
Perchè Ricci Pescato & Fritto è diventato un locale di vero culto a Numana. Il segreto sta nel prodotto, nel racconto e nel saper fare.
Guida Conero 2017
Il Conero che piace a me, dalle spiagge ai ristoranti, dai bar alle botteghe, in una Guida in costante aggiornamento.
Il Tiglio in Vita, rivoluzione a Porto Recanati
La storia del Tiglio di Montemonaco ormai la conoscete tutti, e in tanti ne hanno scritto benissimo nei mesi scorsi. Enrico Mazzaroni e Gianluigi Silvestri sono ripartiti da Porto Recanati la settimana scorsa con un progetto nuovo, nato grazie alla straordinaria intuizione di un imprenditore marchigiano, Luigi Guazzotti. Si chiama Il Tiglio in Vita ed…
Sabato a Roma per degustare i Sibillini
Fabi Spa continua il percorso intrapreso con giornalisti, instagramers e bloggers marchigiani e nazionali, tutti uniti nel raccontare le bellezze dei Sibillini. Con l’inaugurazione di una mostra fotografica collegata al progetto #RipartidaiSibillini, in programma sabato 10 giugno dalle ore 18 al Palazzo Fabi in via del Babuino 16 a Roma, l’azienda di Monte San Giusto…
A Turi ciliegie per centomila
La 27 ° SAGRA DELLA CILIEGIA FERROVIA DI TURI, torna a colorare di rosso le vie del centro storico turese con la Ciliegia Migliore d’Italia: sua Maestà la Ferrovia! La manifestazione si svolgerà nei giorni 10 e 11 giugno 2017 ed è organizzata dall’Associazione cultuale “In Piazza” in collaborazione con il Comune di Turi e…
All’Osteria di Chichibio a Polignano a Mare
Polignano a Mare è un posto magico, dal quale non vorresti mai allontanarti. L’amico Paolo Fadelli gli ha dedicato una collezione di Essenze Artistiche, cosa ora che mi permette di respirare l’aria e l’acqua di Polignano tutti i giorni. Con il Press Tour dedicato al Primitivo di Gioia del Colle siamo stati prima incantati dalla…
Pillole e tannini da Cantine Aperte in Puglia
Premessa doverosa: non è sempre semplicisssimo fare degustazioni con tutti i crismi del caso in una giornata chiassosa e felice come Cantine Aperte, e il senso di questo mio articolo è raccontarvi l’esperienza di dieci ore, quattro cantine e centinaia di volti incontrati durante una lunga giornata pugliese, spensierata, felice, a tratti faticosa ma piena…
Memorabile cena al Pashà di Conversano
Ieri sera con il Press Tour Primitivo siamo andati a trovare Antonello Magistà e sua mamma, lo chef stellato Maria Cicorella, trovando nei loro occhi ancora viva la gioia per il sogno del nuovo Pashà, il loro ristorante una stella Michelin di Conversano che da circa un anno ha iniziato un nuovo percorso grazie a…
Poggio al Bosco Botromagno da circoletto rosso
Non sapevo che in occasione della prima cena di gruppo con i compagni di viaggio del Press Tour dedicato al Primitivo di Gioia del Colle ci sarebbe stata la presenza della cantina Botromagno di Gravina. Non poteva esserci inizio più convincente: Gravina è una delle località che hanno segnato il rinascimento dei vini bianchi pugliesi,…
Enoteca Bengodi a Castelnuovo Berardenga
Con Roy e i suoi Amici, dalle parti di Siena.
Bere bene a Manarola
Due bei posti per bere vino alle 5 Terre.
Con Buffa al Colle da Oscar
Uno spettacolo e una serata da non dimenticare, con l’Avvocato.
In cantina da Rossano
Viaggio alla scoperta di Fattoria San Lorenzo, da una persona speciale.
Le mani in pasta all’Albereta
Ivan Papaianni inviato speciale all’Albereta per Pasta Mancini.
Moreno Cedroni grande Star sull’Aia
La serata con Moreno Cedroni al Gallo Rosso: WOW
Bevute di Primavera
Il solito giro da Azzurra a Numana tra nuove scoperte e grandi certezze
Da Romeo a Roma
Sono andato a curiosare dalla Bowermann a Roma, in buona compagnia.
Trattoria Trentasette, il meglio a Porto Sant’Elpidio
Il mio posto preferito a Porto Sant’Elpidio
Da Emilia, al Clandestino e da Giuliamare
Un riassunto delle puntate precedenti
Il filone di Signore Te Ne Ringrazi
Mi piace andare da Signore Te Ne Ringrazi a Montecosaro perché trattano le verdure come pochi. E perché si porta via un filone di pane che fa miagolare.
Vini: la raffica degli ultimi mesi
Ci stiamo dando dentro con continuità. Mai una stecca !!!
Da Manuela con gli Amici e la Famiglia
Sono tornato a mangiare da Manuela dopo tanti anni e in ottima compagnia
Con La Colombera al Vin a Porter del Gallo Rosso di Filottrano.
Una grande cantina dei Colli Tortonesi protagonista nelle Marche
Ricordo di mio Padre Cav. Prof. Mario Vacirca
Dieci anni senza mio Padre. Un Uomo Magico.
A Tortona per un convegno sul Brand Derthona
Il convegno sul Brand Derthona alla vigilia dell’uscita di Non è un paese per giovani, dove si parla anche di Derthona Timorasso
La Pasta di Mancini si veste di nuovo
A Taste il nuovo packaging e il nuovo naming della Pasta che ha messo le Marche sulle tavole di tutto il mondo
Coppa Italia di LNP: le Serate Tipo a Bologna.
Ho chiesto a Ivan Belletti, una delle Menti de La Giornata Tipo, dirigente della Salus, amante e conoscitore di basket come pochi, di occuparsi di tutti gli appassionati e gli addetti ai lavori che raggiungeranno Bologna e Ozzano per le finali di Coppa Italia di LNP.
La terza guida per il dopopartita 2017
Siamo nel girone Ovest di serie A2 per la terza guida dedicata al dopopartita, la scusa buona per raccontare di altre città, altri posti, nuovi gusti e esperienze da condividere.
Trapani in 12 Comandamenti
Cronache di un meraviglioso weekend trascorso a Trapani e alle Egadi con la scusa del basket e degli amici. Un’altra trasferta per seguire il Derthona con Angela, questa volta senza la famiglia Picchi e Fabio Ventura, impegnato contro il Trapani dei miei amici Ugo Ducarello e Matteo Jemoli. Il tutto è stato sapientemente organizzato da…
Vin a Porter al Gallo Rosso
Jessica e Andrea della Trattoria Gallo Rosso hanno sempre idee brillanti. L’ultima in ordine di tempo quella del ciclo Vin a Porter con un percorso di vini disegnato da Emanuele Boccaccini sulla base di ciò che ciascun commensale porta da casa. Un grande menù, per noi sempre adattato con grande gentilezza, accompagnato dai vini degli…
Final 8: Rimini in 8 tappe
Si giocano le Final 8 alla Fiera di Rimini: Legabasket eredita il grande lavoro fatto dalla Serie A2 e torna al vecchio sistema delle 8 squadre. Basketkitchen non può esimersi dal ribadire alcuni consigli espressi in occasione della allora Adecco Cup, questa volta le dritte sono 8 come le squadre che partecipano alla competizione. 1-…
Che buoni i formaggi del Girasole di Camerano
Avevo letto cose interessanti sul progetto “formaggio” de Il Girasole a Camerano, una bella country house in campagna, a due passi dal mare, dove si può mangiare bene (anche la pizza) e pure soggiornare. Domenica Angela ed io ci siano andati, perché da tempo avevo voglia di un caro vecchio pranzo nel giorno festivo bello…
Una lettera e cinque vini da Daniele Baiesi
Caro Giemme, spero come sempre che questa mia ti trovi in buona salute e di ottimo umore. Qui in Oberfranken le cose vanno come sai, si vince, si perde, ci si emoziona, ci si incazza, ma come sempre si provano a fare le cose come si deve. Quando proprio non ne vuole sapere di girare…
Dalle Marche 15 vini entro 15 euro
Nuovo giro di vini dalle Marche e seconda parte dello speciale con tutte le segnalazioni per la prima parte del 2016. Dopo i 10 più uno vini entro i 10 euro, saliamo di fascia prezzo con questo divertente 15×15: 15 vini che ho bevuto negli ultimi mesi che costano tra i 10,50 e i 15…
Dieci grandi vini marchigiani sotto i 10 euro
Ho fatto un giro all’Enoteca Azzurra di Numana per mettere nero su bianco dieci proposte imperdibili nel rapporto qualità prezzo. Ci sono riuscito grazie all’aiuto di Azzurra, preziosissima nel segnalarmi un paio di cose che mi erano sfuggite l’anno scorso. In realtà c’erano almeno altre dieci, dodici bottiglie che potevano finire in questo pezzo, ma…
In trasferta a Roma per un grande Derthona
Cronache di un magnifico sabato romano che mi ha riportato indietro nel tempo. Fine anni ’80, spesso complessi e altrettanto spesso spensieratissimi, i miei allenamenti e le mie partite, tanta panchina e qualche minuto di campo, ma soprattutto il sogno di raccontare le gesta dei giocatori del Derthona Basket. Facendomi prendere la mano dalla passione,…
In bocca al lupo Andrea Beccaceci !!!
Esattamente una settimana fa Angela ed io entravamo da Beccaceci per un pranzo meraviglioso. Nel tavolo accanto al nostro, Luca Maggitti e Gigi La Monica. In sala, come sempre, Andrea, che ci ha regalato due ore memorabili tra alti cibi e grandi vini. Le foto sono nostre e di Luca. Per il pezzo, vi rimando…
A Numana un nuovo Coffe Shop Vergnano 1882
Buone notizie da Numana. In piazza del Santuario, al posto di Peccati di Gola, ha aperto un Coffe Shop Vergnano 1882. Una formula apprezzata in tutto il mondo che ha trovato una sede anche in una bella località del Conero che ha grande bisogno di novità e di energia. Come da format, da Vergnano il…
Firenze in 10 atti
Ci sono due, tre momenti dell’anno in cui Firenze si impossessa di me. E quando capita qualche volta in più, meglio. Non posso esimermi dal condividere dieci posti in cui cerco sempre di passare, camminando per ore in centro e abbeverandomi della bellezza di una città unica. A ogni posto ho abbinato una scarpa Fabi:…
La guida gourmet al Derby di Bologna
(Daniele Labanti) «Una volta entrai in un noto ristorante bolognese di cui ero cliente abituale. Mentre mi servivano un piatto, dalla cucina uscì un cuoco con un cappello della Fortitudo. Sono un uomo sportivo, ma non mi sentii rassicurato da quello che vedevo. Finché rimasi nel basket non tornai più in quel ristorante: anche se…
I formaggi di Vintage a Sirolo
Nel Conero silente di metà ottobre, sole, 22 gradi, mare magnifico e… quasi tutto chiuso (sigh) resiste il buen retiro da Vintage al Coppo di Sirolo, che offre probabilmente una selezione di formaggi tra le più interessante della Regione con l’Enoforum di Senigallia, grazie alla competenza e alla ricerca di un Oste appassionato alla materia…
