I nostri consigli per le Final 8 di Pesaro: ristoranti, pizzerie, osterie, paninoteche, birrerie, vinerie...
BASKET KITCHEN SPECIALE FINAL 8 PESARO
Il Derthona (2.0) nel cuore di Piero Guerrini e Alessandro Rossi
L’altra sera siamo usciti da Rimessa Barrio (a San Benedetto, locale da circoletto rosso) con due bottiglie di Daniele Ricci, che fa vini artigianali a Costa Vescovato.Ho iniziato la solita spiega, e cioè che i vini di Terre a me carissime sono tipo i piatti del buon ricordo, quando li trovo … o li bevo …
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Nuova apertura: Corso 41 a Montegiorgio
“Se l’Italia perde le botteghe, noi perdiamo l’Italia per come la conosciamo. Se le nostre città perdono i centri storici, non restano che enormi sobborghi residenziali. Se noi perdiamo le nostre relazioni di vicinato, non restiamo che individui consumatori. Per fortuna un ruolo da giocare ci resta, e può essere quello di protagonisti. Non per …
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KOBE
Da Moebius con Fabi e Esquire Italia
Divagazioni di gennaio
Sabato siamo andati a Senigallia a provare subito il nuovo spazio accanto a Nana Bistrot, Nana Alimentari, e ovviamente siamo tornati a casa molto soddisfatti. Lo spazio, praticamente annesso al Bistrot, è molto elegante e lineare e permette di attingere alla mescita dalla corposa carta dei vini del locale, accompagnando la bevuta con prodotti golosissimi …
The Palomar (e tutto il resto) a Londra
A Londra abbiamo trascorso dei giorni stupendi, e ci siamo trovati benissimo nei posti che abbiamo scelto.
Cena dell’anno: Magnolia a Cesenatico
La serata più golosa dell’anno l’abbiamo trascorsa qualche mese fa a Cesenatico da Magnolia. Alberto Faccani ci ha preso letteralmente per la gola con i suoi piatti, gran mix di tradizione e creatività badando alla sostanza come piace ai Romagnoli. Piatti di classe, ma con un “cabotaggio” per certi versi inaspettato. La rumba finale dei …
Un curioso Retroscena
I cappelli della guida de l'Espresso. Grande successo per le Marche e.., una stotia da raccontare.
Marche, i miei vini del 2019
La lista che segue comprende i vini marchigiani che mi sono piaciuti quest'anno. Non è il giudizio di un esperto (per quello ci sono le guide tutte assai competenti) ma quello di un consumatore appassionato. A influenzarlo c'è la componente fondamentale del convivio, della buona compagnia, del momento condiviso. Rigo23 Rosso Conero ris. Fioretti Brera …
