Tag: Berlino
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Colazione a Berlino
Siamo a Berlino per una full immertion da nostri partners e non poteva mancare la colazione da Barcomi’s. Location splendida per iniziare alla grande la giornata. Abbiamo provato il giro delle torte della casa: poesia pura. Sophie-Gips-Höfe, 2. Hof Sophienstr. 21 10178 Berlin
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Food in a Day-2
Questa sera, qui, maltagliati con puntarelle e acciughe. Un grande piatto, ma bisogna avere una pasta all’uovo giusta. Bella ruvida e al dente. Un primo riuscitissimo e di livello. Aglio e oglio, facciamo appassire le puntarelle, quindi sciogliamo le acciughe. Scoliamo la pasta un po’ prima e la spadelliamo col nostro condimento. Un primo facile…
