Tag: Lagoscuro
-
A Cremona per un hamburger gourmet
Dopo un inizio di settimana movimentato, mi sono coccolato insieme agli amici di sempre con il mio hamburger gourmet. Il pane di Luca Grasselli dell’azienda agricola Lagoscuro abbraccia la carne del Macellaio delle nebbie, Franco Cazzamali, la verdura fresca dell’Azienda Ca’ del Conte, la senape selvatica di Beaune, il tutto annaffiato da una tra le…
