3 piatti con 3 piatte. La Zanchetta, la razza, la sogliola. Un aperitivo di crudi con quella maionese così buona che… Mannaggia a me Andrea, perché te l’ho chiesta…. pure la scarpetta.  Tre piatti meravigliosi, il menù lo trovate sotto e lo potete degustare ancora stasera. Un pranzo indimenticabile accompagnato dal pinot bianco di Cà del Conte ancora da etichettare e da un Trebbiano di Pepe.
Grazie Andrea, venire da te è sempre un viaggio da sogno, di gusto e buona compagnia parlando di National, Springsteen, calcio, basket, Jura, Mobilgirgi.
Meraviglia anche per i miei amici Marco e Claudio.