(Sciascia/Vacirca) – Classico appuntamento pasquale a Varese per i tornei giovanili Garbosi e Giovani Leggende che vedono impegnati giovani dal 1999 al 2004.

Ecco una guida in pillole per mangiare e bere qualcosa in città e zone limitrofe.

La pizza della Motta per degustare quella preferita da Gianmarco Pozzecco, ovvero la mitica contestazione più brie.

Per la pizza napoletana, c’è il Piedigrotta: piccola e molto frequentata, per una toccata e fuga è la cosa ideale.

La Botte è il posto dei baskettari: una tappa per la sera tardi, la retina degli Europei con la maglia azzurra di Andrea Meneghin sono sempre lì.

Per la migliore pizza d’asporto d’Italia bisogna andare a Solbiate Olona: pizze gourmet da Vai di Pizza. Sono imperdibili.

Sempre a Solbiate Olona c’è una pasticceria super: quella di Gianluca Colombo, dalla colazione alla merenda dolci amatissimi e ricercati.

Il panino è rigorosamente in centro da Golden Egg. Ne abbiamo mangiati tanti e tutti buonissimi.

Capitolo pizza al taglio: vicino alla Motta, in via Carrobbio a Varese, c’è la pizzeria  Zei: Margherita e mille variazioni sul tema assolutamente al trancio dal 1939. Un grande classico.

Per un gelato che non si dimentica c’è la Dulce Argentina, non lontano dal palazzetto.

Per l’aperitivo e il dopo cena appuntamento d’obbligo all’Uva Rara: buona selezione di etichette e una eccellente carta di champagne al calice accompagnati da stuzzichini. Circo letto rosso per il Peirot alla pera Williams.

Per una cena più impegnativa o per il pranzo di Pasqua vi diamo tre opzioni: il Gestore, classico cittadino in una villa con giardino, per il pesce migliore della città.

Andando verso la Valganna, esattamente a Ganna, I Tre Risotti è una certezza: cucina lombarda e almeno una dozzina di risotti diversi.

Al Borgo di Mustonate (bellissimo) la Tana d’Orso è una location proprio nella. Magari è aperto anche il chiosco che si trova lungo la strada. Là tartare di carne fa miagolare e chiedete a fine pasto una grappa di Rossi d’Angera. Prodotto di alto in bottiglie dal fine design.