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Dieci cose da vedere a Desio e Brianza… a parte le Final 8
(Roberto Sanvito) – Dureranno solo tre giorni le Final 8. E per molti (milanesi, cremonesi e reggiani) saranno finali mordi&fuggi con sosta a Desio giusto per la partita, poi via. Per chi invece deciderà di fermarsi in Brianza abbiamo pensato di dare qualche piccolo suggerimento su come riempire le ore libere dal basket. Non saranno…
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Olimpiamente e lo chef che tifa Sassari
Nella nuova puntata di Olimpiamente su Repubblica e gustoso siparietto che vi proponiamo. http://video.repubblica.it/edizione/milano/olimpiamente-nel-cuore-di-parigi-lo-chef-che-tifa-sassari/192316/191278
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Perché non tutti i petti di pollo sono uguali
All’uscita di Incisa sulla Firenze-Roma la tappa scelta da Gabriele Trubbianelli di Petrolio Shop per Flavio Tranquillo e quel che resta di Basketkitchen. Si, perché sono costretto a una totale revisione del mio sistema nutrizionale per i prossimi cento giorni. Quindi petto di pollo e fagiolini, ma un petto di pollo grigliato davvero come si…
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Da Baladin per una Birra al Volo
“UNA BIRRA AL VOLO”nasce una nuova collaborazione tra BIRRA BALADIN e VOLOLIBERO EDIZIONI. Giovedì 26 febbraio alleore 18 (e fino alle 19:30) la presentazione della nuova collaborazione tra BirraBaladin e Vololibero Edizioni, due realtà che, ognuna nel suo settore, hanno come punto d’incontro la qualità e la passione artigianale. Dal 26 febbraio sarà possibile leggere…
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Sei posti extra al pranzo del basket
Grazie alla nuova distribuzione dei tavoli al ristorante A di Alice di Monza, siamo riusciti a ricavare sei posti extra al Pranzo del Basket in programma il 21 febbraio a Monza. l pranzo si svolge al ristorante A di Alice di Via Antonio Pacinotti 22 a Monza, per l’occasione dedicato interamente all’evento che vedrà la…
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L’enofascino del Chianti Senese
A dispetto del nome famoso, il Chianti Classico senese riesce a mantenere il suo fascino (quasi) incontaminato. Lo dichiariamo prima: non è una zona adatta a vegani, vegetariani, inappetenti e astemi. Nella zona di Radda in Chianti c’è il paradiso della “ciccia” (la carne) ed è per questo che i Ciccioni mannari – Veronica Deriu…
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Basketkitchen su Varesenews
L’intervista a 360 gradi per Varesenews: http://www3.varesenews.it/sport/ospitalita-e-occasioni-per-gli-sponsor-il-basket-tedesco-ci-ha-superato-cosi-306104.html
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“Sweden Beer Invasion” allo Sloan Square il 12 febbraio
Il beer restaurant Sloan Square giovedì 12 febbraio propone, a rotazione, birre di 4 birrifici svedesi e qualche piatto svedese per entrare davvero nel mood scandinavo. La Svezia, un Paese che si estende per oltre 1500 chilometri, da ben al di sopra del Circolo Polare a nord fino alle fertili pianure dell’estremità meridionale, comprende un…
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Off Topic: inedito Buffa dal Rucker Park
Un Rucker Park inedito quello raccontato da Federico Buffa in lingua inglese per il canale Vimeo di Barracuda Shoes. Tutto da gustare.. Federico Buffa at The Rucker Park from barracudashoes on Vimeo.
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Opera Nova della Marca
Da Ancona salendo a Varano c’è Opera Nova della Marca: piatti del territorio ben interpretati, servizio eccellente, location davvero molto carina. Un bel pranzo, corposo nelle scelte e sostanzioso nelle porzioni, per un Ristorante che mi sento davvero di consigliarvi. Abbiamo mangiato strudel di verdure, tartare di manzo, stracotto nel rosso conero, controfiletto con scamorza…
Finalmente sono andato da Le Polveri in via Ausonio a Milano a prendere il pane. E non solo il pane, contadino e integrale. Non ho potuto resistere al pain au chocolat che ho visto sul bancone dei dolci e delle focacce pugliesi. L’ho preso poi in mano, ancora tiepido, e non potevo esimermi dal scartarlo… L’ho mangiato per strada, gustandomi ogni singolo passo ed ogni singolo morso. Consistenza straordinaria, doratura e croccantezza inebriante, un trionfo per le mie papille gustative…. Che meraviglia. Mi sono poi fermato da Cucchi per il caffè e mi sono passati davanti tanti ricordi e tanto momenti… Ho cercato il vecchio trancio al tonno, era il mio preferito, e non l’ho trovato. C’era bensì un panino al latte con tonno e pomodoro, euro 5, nelle Marche siamo sull’euro e sessanta, massimo forse euro e ottanta.. Ma così è… Il pane de Le Polveri? Come me lo aspettavo, tornerò presto!!!
