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Un weeekend umbro, Cucinaa e Testone
Venerdì sera Gabriele Trubbianelli ci ha portato da Cucinaa a Foligno, il progetto gastronomico di Marco Gubbiotti. Si compra dagli scaffali, piene di cose che conosco e di produttori amici, ma si mangia (bene) dalla colazione alla cena. Cucinaa è un progetto che si sviluppa attraverso tante idee: ci sono anche scuola di cucina, catering…
