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Nuove aperture: da Baldo Ristorante a Ripatransone
Ripatransone è uno di quei borghi che dall’alto delle Marche guardano il mare senza fretta di raggiungerlo. Ci siamo stati ieri sera per cena da Baldo, aperto da pochi mesi, e la location è già metà del racconto: siamo nello storico Palazzo del Podestà, si entra dai portici, si cena in terrazza e, se vi…
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Il tempo della terra: due giorni di festa al Pastificio Mancini
C’è stato un momento, ieri sera, in cui il rumore del motore di un trattore del 1946 ha anticipato le voci e le risate di una tavolata lunghissima, imbandita sotto il cielo della collina fermana per centinaia di ospiti da tutto il mondo, panama in testa, e il denominatore comune di un “incrocio” con Massimo…
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Onest, il giardino nascosto in zona Susa a Milano
Desideravo provare Onest da tempo, in uno dei quattro momenti della giornata in cui il locale si propone e si trasforma, ma non era mai arrivata l’occasione fino alla cena di redazione dell’altra sera. Ed è stato un successone. Intanto il locale, che si sviluppa su quattro ambienti diversi: i tavolini sul marciapiede, la sala…
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Nuove aperture: Lenni Bar a Milano
Ci sono locali che nascono per stupire e locali che nascono per essere frequentati. Lenni, in Via Stendhal a Milano, appartiene decisamente alla seconda categoria. Aperto da pochi giorni, è sempre affollatissimo. Dietro il progetto ci sono Vincenzo Cacaci e Matteo Rocca, la stessa coppia che un paio di anni fa ha aperto Onda (very…
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Tre giorni da Grigoris
Ci sono trasferte che finiscono per essere ricordate anche per piccole cose che succedono fuori dal campo. I tre giorni veneziani sono stati anche un piccolo viaggio dentro il mondo Grigoris. La prima fermata, dopo un allenamento, è stata LaBakery per prendere del buon pane da condividere a tavola con lo staff del Derthona, abbandonando…
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Nasce “Sospiri Rosa”: il sidro frizzante dolce da Mela Rosa dei Monti Sibillini
L’Azienda Agricola La Golosa del sempre creativo Maurizio Curi ne inventa un’altra e presenta “Sospiri Rosa”, un sidro di mela rosa frizzante dolce che racchiude l’autenticità del territorio marchigiano e l’eleganza di una lavorazione attenta e artigianale. Prodotto esclusivamente con Mela Rosa dei Monti Sibillini, varietà autoctona rinomata per il suo profilo aromatico unico, “Sospiri…
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Marzo da Sasà Martucci
Abbiamo finalmente provato la pizzeria milanese del mitico Sasá Martucci
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Provati a Febbraio
Nel mese di febbraio, complici anche diversi impegni di lavoro, abbiamo provato poco. Ma un paio di pillole ve le condivido lo stesso. Veruska ed io siamo stati da Linearetta in via Foppa a Milano, proprio sopra la fermata della M4, incuriositi dalla proposta giovane, sbarazzina e dalla “benedizione” della guida di identità golose. Abbiamo…
