Il Piccantino a Civitanova Marche

Avevamo apprezzato in più di una occasione la precedente gestione del Piccantino a Civitanova Marche  – Francesco in regia e Giovanni ai fornelli – ma anche la “nuova” guidata da Massimo Garofoli (ex Mood) merita un applauso. Nuova per modo di dire, perché è cambiata da circa un anno e con ottimi risultati. Menù interessante con proposte di terra e di mare, i prezzi pure, il posto ha mantenuto calore e sapore. Vale la visita. Un bel centrotavola con le ciliegie per iniziare, carta dei vini con buone scelte autoctone, cocktails super apprezzati e  molto gettonati in città. 

Mozzarella in carrozza molto golosa, idem per il Fish Burger, entrambi sotto i dieci euro, interessante il mosaico di pesce. Eccellenti i paccheri  con crema al latte basilico stracciatella pomodori secchi e sgombro e la sfera al cioccolato con il ripieno di tiramisu.

   
         

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