Stefano Ciotti “scende” da Urbino dei Laghi a Pesaro, sul mare proprio accanto alla Palla di Pomodoro. Nostrano è un locale bellissimo, arredato con gusto. Tanto legno, tanto bianco, le sedie di Brandina e un menù proprio interessante. Ci sono le focacce a lievitazione naturale per ingannare l’attesa, con burrata e acciughe e le verdure cotte al BBQ. I crudi di pesce, la griglia di mare, il brodetto, le lasagne di mare ma anche i ravioli della mamma. Piatti per tutte le tasche, come si conviene di questi tempi. Carta dei vini internazionale e tante belle sensazioni per un Posto destinato ad avere successo.
Nuovo: Nostrano a Pesaro
