Da un po’ di tempo non tornavo alla Trattoria Trentasette sul Lungomare Sud di Porto Sant’Elpidio. Ho deciso di portarci l’amico Simone Giofrè per un bel pranzo sul mare. Grande vista, il locale è molto curato e si mangia bene il pesce. Anzi, si mangia molto bene il pesce.

Avevo perso la serata dedicata al baccalà con l’abbinamento ai vini Rio Maggio, ci siamo consolati assaggiandolo con la salsa giardiniera e accompagnando le nostre portate con un Falerio della cantina veregrense.

Il Trentasette piace anche nelle cose semplici: la bruschetta con le alici e la cipolla rossa l’abbiamo doppiata.

Visitatelo, tra l’altro il 27 maggio c’è una bella serata a 30 euro con il verdicchio di Socci.