Dopo lunghe trattative la scelta per la serata di Capodanno è caduta su Nana Piccolo Bistrot a Senigallia.
Un posto che amiamo, scoperto perché accanto alla gelateria di Paolo Brunelli, molto delicato ed elegante, con una proposta di cibi e vini davvero attraente.
Siamo andati abbastanza sul sicuro per via di un menù che non era il solito menù di Capodanno, cui con grande gentilezza sono state apportate le variazioni richieste.
L’unica vera abbuffata della serata ha dunque coinvolto le celeberrime chips del locale, che si mangiano con pepe e lime, oggetto nei mesi scorsi di una bella operazione di branding: packaging, prodotto, tutto azzeccato (foto ufficiali Nana)
Abbiamo scelto due vini che nascono dall’amore per la terra, la bolla dosaggio zero di Arcari e Danesi e un pecorino della cantina Tiberio.
Il piatto di portata da menù più buono è stato il calamaro, mentre la razza ha sostituito l’uovo d’anatra.
Eccezionale la ricotta cotta.
Purtroppo alla fine mi sono fatto fregare da un torrone semplicemente memorabile. (Foto ufficiale Nana)
Davvero una bella serata in un locale che mi sento davvero di consigliare per la ricercatezza nella proposta, la carta dei vini super intrigante e la qualità del servizio.
NANA PICCOLO BISTROT
Via Carducci 19
Senigallia
071 64999