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Un olio per ricordare Enrico Fabi
Un olio per ricordare Enrico Fabi, fondatore con il fratello Elisio dell’azienda di Monte San Giusto, creato insieme a Il Conventino di Monteciccardo (PU), una azienda che negli anni ha portato le Marche in cima al mondo per la qualità dei suoi prodotti.Il vino e le tante referenze di olio dedicate ai frati del vecchio…
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Fiera delle Qualità a Montegiorgio
(Comunicato stampa) – Conto alla rovescia per la seconda Fiera delle Qualità nella Terra della Dieta mediterranea promossa dal Laboratorio Piceno della Dieta mediterranea in collaborazione con il Comune di Montegiorgio. Si terrà a Montegiorgio martedì 8 dicembre dalle ore 10 alle ore 20. Sono circa quaranta i piccoli/grandi produttori agro-alimentari che presenteranno i propri…
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Cucina un grande posto a Palermo
Dopo la serata allo stadio l’amico Mario Effe ci ha portato da un altro Mario, Di Ferro, al mitico Cucina. La vera cucina palermitana. Una sosta obbligata per chi fa un giro in città.
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Birra Cortina sponsor di Treviso Basket
Birra Cortina è orgogliosa di annunciare l’accordo di sponsorizzazione concluso con Treviso Basket per la prossima stagione sportiva, grazie al quale le due realtà hanno intrapreso un percorso di crescita basato su valori comuni e condivisi. L’annuncio verrà dato in modo ufficiale nella conferenza stampa che si svolgerà domenica 22 novembre al Palaverde alle 17.00,…
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Metti un sabato da Azzurra a Numana
Nel mio blog per La Cucina Italiana ho parlato dell’evento di sabato all’Enoteca Azzurra di Numana. Potete leggerne qui
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Dove andiamo a cena per l’ottava
Altro giro e altra raffica di suggerimenti per i tifosi che vogliono abbinare la partita di basket a una tappa dedicata al cibo. Che sia una cena, un pranzo o una merenda, con questo viaggio a puntate cerchiamo sempre di darvi consigli nuovi e sicuri. Ci concentriamo su locali per una cena di coppia… Iniziamo…
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Barilla e gli spaghetti di Gallinari
Danilo Gallinari ha postato sul suo profilo Instagram una simpatica foto con una confezione di Spaghetti Barilla “Il Gallo Numero 8”. Barilla è sponsor della Nazionale Italiana di Basket e dimostra una attenzione sempre crescente alla palla a spicchi.
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FABI|COSEBUONE, le praline di Mencarelli
Nuovo capitolo del progetto creato con Fabi Shoes ed alcuni tra i migliori produttori delle Marche. È il momento di una speciale scatola di cioccolatini con praline al cioccolato bianco ripiene al cappuccino, cioccolato al latte ripieno al gianduia e cioccolato fondente ripieno all’anice. Tutto con Paolo Mencarelli. Enjoy!!!! http://www.fabishoes.it/blog/cioccolato-mencarelli/
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I posti per la settima
Si completa questa sera il settimo turno di campionato di serie A a Bologna, dove ho passato un paio di giorni tra amici, partite e concerti. Daniele Labanti mi ha portato alla Bottega di Via Montegrappa, di cui ho scritto un paio di giorni fa, e mi ha mandato a mangiare il gelato da Funivia…
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Daniel a Milano
Laddove c’era lo Speakeasy … Trovo il ristorante Daniel di Daniel Canzian, allievo di Marchesi, da un paio d’anni qui all’angolo tra via San Marco e via Castelfidardo. Bel posto: una grande cucina a vista entrando a destra, i tavoli ampi e con la giusta distanza tra loro. Si mangia bene e in tranquillità. Le…
Finalmente sono andato da Le Polveri in via Ausonio a Milano a prendere il pane. E non solo il pane, contadino e integrale. Non ho potuto resistere al pain au chocolat che ho visto sul bancone dei dolci e delle focacce pugliesi. L’ho preso poi in mano, ancora tiepido, e non potevo esimermi dal scartarlo… L’ho mangiato per strada, gustandomi ogni singolo passo ed ogni singolo morso. Consistenza straordinaria, doratura e croccantezza inebriante, un trionfo per le mie papille gustative…. Che meraviglia. Mi sono poi fermato da Cucchi per il caffè e mi sono passati davanti tanti ricordi e tanto momenti… Ho cercato il vecchio trancio al tonno, era il mio preferito, e non l’ho trovato. C’era bensì un panino al latte con tonno e pomodoro, euro 5, nelle Marche siamo sull’euro e sessanta, massimo forse euro e ottanta.. Ma così è… Il pane de Le Polveri? Come me lo aspettavo, tornerò presto!!!
