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Se cercate le Marche, andate da Misidia
18 agosto, c’è Federico Buffa a Sant’Angelo in Pontano a dialogare con Nazareno Rocchetti, ovviamente di Pietro Mennea, con la regia di Fabio Paci. Non potevamo mancare, la Freccia del Sud è stato uno degli Eroi della mia infanzia, se non l’Eroe della mia infanzia, quello che nel giorno del sessantesimo compleanno di papà rimontò…
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Estate in Mare-Mma!
Abbiamo trascorso qualche giorno in Maremma e siamo stati benissimo. La prima tappa alla Pescaia Resort a Sticciano Scalo, seguendo un ottimo consiglio di mia sorella Cristina. Affascinante! Abbiamo cenato lì la prima sera, poi siamo andati all’Osteria del Mare a Castiglione e siamo stati benissimo. Ci siamo poi trasferiti al The Sense a Follonica,…
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Compleanno da Retroscena
Il compleanno di Veruska quest’anno lo abbiamo festeggiato da Retroscena a Porto San Giorgio.
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Compleanno (quasi) alla Stella Adriatica
La nostra serata di quasi compleanno alla Stella Adriatica di Porto San Giorgio.
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DEDICATO AL MARE FUORI (STAGIONE)
Luca Robledo direttamente da Formentera, seduto su una panchina al porto de La Savina…
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Dedicato a… Viola!!!
Tempo di novità, e che novità… La meravigliosa natura ci regala anche dei controsensi, come i fiori invernali – se resistono al freddo resisteranno a tutto, e sapranno come affrontare le difficoltà, dice.. Uno di questi fiori è la Viola, volutamente maiuscola, come la neonata in casa basketkitchen. Non so se farà l’avvocato, la giocatrice…
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Torino, oltre la Mole
Quali rotte percorrere, quali angoli scoprire, quali cibi assaggiare, che lato di Torino mordere per primo?
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Fornelli Roventi: le dieci cose da NON fare in cucina
Mi ha colpito la notizia dell’esonero di Walter De Raffaele e mi sono detto… “Eh???? Machedaverodavero?” Il basket continua a sorprendermi…. Premessa: Walter De Raffaele è forse l’unico allenatore con il quale non ho mai parlato, non ci siamo mai incontrati, perché non c’è mai stata un’occasione. In cucina ci sono delle cose che non…
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Due domeniche tradizionali
Due domeniche a caccia di piatti e proposte della Tradizione, tra il fermano e il maceratese
Finalmente sono andato da Le Polveri in via Ausonio a Milano a prendere il pane. E non solo il pane, contadino e integrale. Non ho potuto resistere al pain au chocolat che ho visto sul bancone dei dolci e delle focacce pugliesi. L’ho preso poi in mano, ancora tiepido, e non potevo esimermi dal scartarlo… L’ho mangiato per strada, gustandomi ogni singolo passo ed ogni singolo morso. Consistenza straordinaria, doratura e croccantezza inebriante, un trionfo per le mie papille gustative…. Che meraviglia. Mi sono poi fermato da Cucchi per il caffè e mi sono passati davanti tanti ricordi e tanto momenti… Ho cercato il vecchio trancio al tonno, era il mio preferito, e non l’ho trovato. C’era bensì un panino al latte con tonno e pomodoro, euro 5, nelle Marche siamo sull’euro e sessanta, massimo forse euro e ottanta.. Ma così è… Il pane de Le Polveri? Come me lo aspettavo, tornerò presto!!!
