Siamo stati alla Brughiera di Senago, un posto proprio bello, invitati da Edi Dembinski per un evento che ha visto protagonisti i grandi di ieri e di oggi delle tre squadre lombarde di pallacanestro.
Dembinski ha messo dietro ai fornelli Alessandro Gentile, Pietro Aradori e Achille Polonara: sabato li vedrete all’opera nella puntata di Dribbling.
Aperitivo lungo con talk show che ha coinvolto anche Sandro Gamba, Dino Meneghin e Pierluigi Marzorati.
A tutti loro abbiamo chiesto di parlarci del piatto preferito.
Alessandro Gentile: “assolutamente la pizza”
Achille Polonara: ” mi piacciono i primi ma impazzisco anche per la cotoletta alla milanese”.
Pietro Aradori: ” il risotto ai quattro formaggi e il vitello tonnato”. Standing ovation per Pietro, vitello tonnato nella nostra top list.
Sandro Gamba: ” i primi piatti, mia moglie e molto brava in cucina , adoro gli spaghetti coi funghi, risotto alla milanese con ossobuco grande classico sempre gradito”.
Pierluigi Marzorati: “risotto alla milanese”
Dino Meneghin: ” il capriolo con la polenta ma anche una carbonara fatta bene ha il suo perché”.