A Seattle non si può mancare il Central Saloon in Pioneer Square dove Hendrix, Nirvana, Pearl Jam, Soundgarden si sono abbeverati. Posto pieno di fascino al pari di Easy Street Record dove i Pearl Jam hanno pure suonato per pochi intimi.
La colazione ci piaceva farla da Besalu a Belltown dove servono paste meravigliose preparate sotto gli occhi dei clienti.
Un paio di dritte per una cosa al volo all’ora di pranzo: tutto quello che trovate al Melrose Market va bene. La location è davvero figa.
Macrina Bakery è un altro posto niente male. Dolce, salato o una delle insalate che mi tocca mangiare in questo periodo. Noi siamo andati in quella di Sodo e ci siamo trovati proprio bene.