Autore: gianmariavacirca
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I miei consigli per Formentera
Per Gq i miei consigli per chi ha ancora tempo di andare a Formenteta… http://www.gqitalia.it/lifestyle/viaggi/2014/08/28/formentera-fuori-stagione-guida-meraviglie-alternative/
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Ferragosto al Clandestino
Bella serata ieri al Clandestino (Cedroni) di Portonovo. Il gioco del tonno, baccalà, brodetto, uovo di Leopardi e polentina. Bevuto bene, Bucci Riserva e Franciacorta Ca del Vent. Questa mattina una voce amica ci ha detto: quando c’è Moreno in cucina… Cambia dal giorno alla notte. Voi che ne dite?
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In anteprima il rosato di Ca del Conte
Una immagine in anteprima del rosato di Ca del Conte (OP) da pinot noir. Meraviglioso. Pulito, fresco, con grandissima personalità. Zero solfiti.
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Minazzi e Riva alla Beach House di Kauai
Continuano le scorribande del duo varesino alle Isole Hawaii. Eccoli a Kauai per una pausa scenica alla storica Beach House. Riceviamo e pubblichiamo. Partendo dai cocktail. -mai thai e mojito -mai thai majestic -thai inspired snow crab cakes -Crispy crab struffed ahi roll -grilled hawaian catch -crab crusted island catch Se ci avete capito poco,…
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Sacchetti, Minazzi, Riva a cena a Honolulu
Metti una sera a cena Meo Sacchetti e signora, il Davide Minazzi e il gemello del goal Davide Riva. Non siamo a Varese e neppure a Alghero, bensì alle Isole Hawaii. Pausa scenica a Honolulu! Ecco le immagini della cena consumata alla Cheesecake Factory di Waikiki Honolulu.
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Le foto dalla Tartine Bakery
Vi abbiamo già regalato la storia di Federico Buffa da Tartine Bakery. Ora arrivano anche le fotografie di Alessandro Dealberto….
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Off Topic: Federico Buffa Live at Fillmore
Un’altra perla di Federico Buffa che ci racconta l’epica del Fillmore di San Francisco, dove hanno suonato tutti i grandi gruppi.
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Acquamarina a Numana: promosso!
Sul lungomare di Numana un piccolo gioiello per mangiare pesce. Si chiama Acquamarina. Il posto è davvero carino. Il menù interessante. La carta dei vini sobria e con un ricarico onesto. Usano Pasta Mancini, con lo spaghettone declinato in un paio di cosine sfiziose. Vale assolutamente la visita.
