Alessandro Rossi e Martina Macconi ci raccontano di un grande pranzo alla Genzianella di Fabbrica Curone. Un posto che commuove sempre.
Category Archives: Vino
Private Tasting con Olive Gregori
Dopo una giornata abbastanza commovente sui Sibillini, tra Amandola, il santuario della Madonna dell’Ambro, Montemonaco e il Lago di Gerosa, Veruska Angelina ed io siamo arrivati a Montalto delle Marche a casa di Stefano Gregori e della sua meravigliosa Famiglia. I momenti che abbiamo passato sui Sibillini ci hanno regalato grandi emozioni. Comprese quelle di…
Sabato a Roma per degustare i Sibillini
Fabi Spa continua il percorso intrapreso con giornalisti, instagramers e bloggers marchigiani e nazionali, tutti uniti nel raccontare le bellezze dei Sibillini. Con l’inaugurazione di una mostra fotografica collegata al progetto #RipartidaiSibillini, in programma sabato 10 giugno dalle ore 18 al Palazzo Fabi in via del Babuino 16 a Roma, l’azienda di Monte San Giusto…
All’Osteria di Chichibio a Polignano a Mare
Polignano a Mare è un posto magico, dal quale non vorresti mai allontanarti. L’amico Paolo Fadelli gli ha dedicato una collezione di Essenze Artistiche, cosa ora che mi permette di respirare l’aria e l’acqua di Polignano tutti i giorni. Con il Press Tour dedicato al Primitivo di Gioia del Colle siamo stati prima incantati dalla…
Pillole e tannini da Cantine Aperte in Puglia
Premessa doverosa: non è sempre semplicisssimo fare degustazioni con tutti i crismi del caso in una giornata chiassosa e felice come Cantine Aperte, e il senso di questo mio articolo è raccontarvi l’esperienza di dieci ore, quattro cantine e centinaia di volti incontrati durante una lunga giornata pugliese, spensierata, felice, a tratti faticosa ma piena…
Memorabile cena al Pashà di Conversano
Ieri sera con il Press Tour Primitivo siamo andati a trovare Antonello Magistà e sua mamma, lo chef stellato Maria Cicorella, trovando nei loro occhi ancora viva la gioia per il sogno del nuovo Pashà, il loro ristorante una stella Michelin di Conversano che da circa un anno ha iniziato un nuovo percorso grazie a…
Pranzo a Menelao a Santa Chiara
Avevo sfiorato Menelao a Santa Chiara e Turi poco più di un anno fa, in un lungo viaggio di ritorno dalla Sicilia da Artigiano in Tour con Fabi. Poi i piani sono cambiati e ci siamo fermati dopo Andria in un posto non certo indimenticabile, ma si era fatta una certe ora è andava bene…
Poggio al Bosco Botromagno da circoletto rosso
Non sapevo che in occasione della prima cena di gruppo con i compagni di viaggio del Press Tour dedicato al Primitivo di Gioia del Colle ci sarebbe stata la presenza della cantina Botromagno di Gravina. Non poteva esserci inizio più convincente: Gravina è una delle località che hanno segnato il rinascimento dei vini bianchi pugliesi,…
In Puglia sulle tracce del Primitivo di Gioia del Colle
Angela ed io siamo in Puglia, alloggiati a Conversano presso la Masseria Montepaolo, che ci ha fatto trovare in stanza una marmellata di ciliegie appena fatta. Angela è appassionata di Twin Peaks, che ricomincia oggi, e non potrò esimermi dal prepararle la celeberrima torta. Inizia oggi un Press Tour dedicato al Primotivo di Gioia…
Bere bene a Manarola
Due bei posti per bere vino alle 5 Terre.
