Altri 11 profili per la nostra Top 50 dei personaggi più importanti del basket italiano a tavola – o in ambito enograstronomico – per il 2013. Ricordando che non vengono inseriti in base a una classifica, ma in ordine di apparizione. Come ai matrimoni: arrivi al ricevimento, cerchi il tuo tavolo, c’è chi si siede
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Il Vicepresidente di Benetton Basket Claudio Coldebella si iscrive alla Superguide di Basketkitchen. Che sarebbe piaciuta anche all’Uomo di cui ha raccolto l’eredità, il compianto e straordinario Enzo Lefebre, che era un gourmet di altissimo livello e un ricercatore di posticini sconosciuti e meravigliosi. Buongiorno Claudio, raccontaci il tuo rapporto con cucina e fornelli… In cucina
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