IL BLOG DI GIAN MARIA VACIRCA
A dispetto del nome famoso, il Chianti Classico senese riesce a mantenere il suo fascino (quasi) incontaminato. Lo dichiariamo prima: non è una zona adatta a vegani, vegetariani, inappetenti e astemi. Nella zona di Radda in Chianti c’è il paradiso della “ciccia” (la carne) ed è per questo che i Ciccioni mannari – Veronica Deriu
E’ arrivato il caffè, sul tavolo il digestivo e i biscottini sono già pronti. Siamo pronti a svelarvi le ultime 4 posizioni di questa classifica, che classifica non è, ma che almeno negli ultimi 4 posti ha cercato un po’ di esserla. Senza presunzione, andando a pescare persone e tavoli davvero importanti grazie alla collaborazione di
Con la discesa in campo di uno dei miei più cari amici (e uno dei migliori amici di Basketkitchen.com), lo scout internazionale dei Detroit Pistons Daniele Baiesi, qui in “classifica” si inizia a fare sul serio. Mancano pochi nomi per completare questa prima, lunghissima esperienza della Top 50, e siamo certi che il meglio debba
Continua il viaggio dentro i 50 nomi del basket italiano più importanti, influenti e creativi a tavola o dal punto di vista enogastronomico. Ne scopriamo altri 5, giusto per aumentare la vostra curiosità sugli ultimi 20 nomi di questo gioco. Ricordando che non si tratta di una classifica, ma di un ordine di entrata casuale.
Continua il nostro gioco dedicato ai personaggi più importanti del basket italiano a tavola andando a completare la terza parte già iniziata con gli speciali dedicati a Silvietto Saini e Elena Amadei. Eccoci altri 8 nomi selezionati attraverso “conoscenze” personali e segnalazioni influenti. 27 – Davide Pessina: analyst di SKY. Dalle parte di Lorenteggio, mattoni a
Siamo alla posizione numero 28, considerando alla 29 Silvietto Saini, e anche per questo “numero” ci addentriamo in qualcosa di molto speciale, unico e curioso. Elena Amadei, cuoca da primi 5 posti, padrona di casa da podio. Andiamo a conoscerla meglio… Elena Amadei (mamma di Andrea Ghiacci e di Ilaria (ex nazionale under 20) oggi Market
Altri 11 profili per la nostra Top 50 dei personaggi più importanti del basket italiano a tavola – o in ambito enograstronomico – per il 2013. Ricordando che non vengono inseriti in base a una classifica, ma in ordine di apparizione. Come ai matrimoni: arrivi al ricevimento, cerchi il tuo tavolo, c’è chi si siede
Chi sono i personaggi del basket italiano più importanti, di “livello” e influenti a tavola? Arrivano i primi 10 profili di un ranking alternativo, che tiene conto di capacità e “peso” dentro e fuori dal campo, stilata con l’aiuto di parecchi consulenti occulti sparsi in giro per l’Italia. E’ una graduatoria assolutamente random, perché non
Achille Polonara, ormai per tutti PolonAIR (copyright Davide Minazzi), ci parla del suo rapporto col cibo e la cucina in generale. Un botta e risposta rapido e coinciso con uno dei giovani più promettenti della serie A. Achille, Il tuo piatto preferito? La carbonara oppure i tortellini panna e prosciutto (brividi). La pizza? Diavola oppure
Eccoci con un grande personaggio. Uno dei miei preferiti. Simone Flamini da Macerata, capitano della Scavolini Banca Marche Pesaro. Ha tanti buoni consigli da darvi e curiosità che soddisfa con la solita, simpatia. Andiamo subito al sodo: sai cucinare? Che ci offri stasera? ..SOLO IN CASO DI EMERGENZA..PERCHE FARLO QUANDO UNO DEI MIEI PIU CARI
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Le Marche una Regione tutta da Scoprire... da Vivere... e da Gustare
Sapori, colori, odori; contatti morbidi e ruvidi e solari. Semplice è amare queste terre: Le Marche
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Testata di critica enogastronomica - Direttore Luigi Salvo
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Vino : è una passione per la quale si elabora un sapere senza mai raggiungere una certezza
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