Tag: Cimberio
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Un posto della… Vite
San Patrignano, un pranzo prima della partita di Varese a Pesaro. Da Vite. Un posto. Una esperienza. Grandi piatti. Dalla chianina ai passatelli, dagli spaghetti Mancini al calamaro ripieno con farro e verdure. Spettacolo anche nei piatti.. Eccoli
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The Food Side of PolonAIR
Achille Polonara, ormai per tutti PolonAIR (copyright Davide Minazzi), ci parla del suo rapporto col cibo e la cucina in generale. Un botta e risposta rapido e coinciso con uno dei giovani più promettenti della serie A. Achille, Il tuo piatto preferito? La carbonara oppure i tortellini panna e prosciutto (brividi). La pizza? Diavola oppure…
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