Tag: Scibetta

Il vino della settimana scelto da Pietro Paolo Virdis, in onore della Dinamo Sassari

Nativo di Sassari, bomber ma non dei canestri, Pietro Paolo Virdis oggi è uscito dal mondo che ne ha caratterizzato l’esistenza per molti anni (quello del calcio) per dedicarsi a una delle sue prime grandi passioni. Il buon vino, oltre che la buona tavola.   Insieme alla signora Claudia gestisce il suo locale in via

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Scibetta, Pastori, Capo d’Orlando

L’ospitalità, in Sicilia, è un’altra cosa. Si sa, non è nemmeno il caso di ribadirlo. Il fatto curioso è che io, Pietro Scibetta, nativo di Agrigento ma fieramente (?) “marinisi”, cioè di Porto Empedocle, sono stato ospitato in Sicilia da un “forasteri”, come dicono dalle mie parti. Un ex forestiero, per la verità: al secolo

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Basketkitchen Greatest Hits

La prima parta di un viaggio iniziato tempo fa, alla ricerca di un lucido e scientifico ingrassamento, grazie a delirio enograstronomico e demoni alcoolici. La prima galleria di foto: quando è iniziato tutto, dalle recensioni, alle cene casalinghe ai tentativi in cucina. Il cinema è servito.

Una pizza con Anima

Tutto merito di “Don” Virginio Bernardi. Metti una sera a Desio per la partita vinta dalla Vanoli Cremona contro Armani Milano, e il solito rituale: arrivi presto al palazzo, saluti un po’ di gente ed inizi a pensare alla cena. Il consiglio di Virginio convince subito: “Jammarì, da Anima a Muggiò mangi la pizza più

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La Top 50 del Basket Italiano a Tavola/Verso la TOP 10

Con la discesa in campo di uno dei miei più cari amici (e uno dei migliori amici di Basketkitchen.com), lo scout internazionale dei Detroit Pistons Daniele Baiesi, qui in “classifica” si inizia a fare sul serio. Mancano pochi nomi per completare questa prima, lunghissima esperienza della Top 50, e siamo certi che il meglio debba

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Serata Timorasso per “Milano Cold Cases”

Torniamo in cucina per celebrare Massimo Pisa, che il 3 aprile esordisce in libreria con un successo annunciato, “Milano cold cases”, un viaggio tra i delitti perfetti e storie di vittime che ancora chiedono giustizia. 196 pagine, edito da Baldini Castoldi Dalai, il libro di Massimo e’ gia’ sulla “bocca di tutti”: ne leggerete sul

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