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Zona gialla: pranzo all’Osteria dell’Arco di Magliano di Tenna

Siamo finalmente tornati all’Osteria dell’Arco da Tiziano Natali e dalla sua Nataliya. E’ uno dei miei posti preferiti da quando conosco e vivo le Marche. All’Osteria dell’Arco, nel tavolo accanto al grande camino, tanti anni fa mi accordai con la Triade di Montegranaro per il mio primo incarico nelle fila della gloriosa Sutor. Sempre lì

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Osteria dell’Arco sempre una certezza

A Magliano di Tenna si mangia sempre alla grande. All’Osteria dell’Arco da Tiziano, penso il miglior locale in provincia di Fermo, una serata speciale. Siamo arrivati insieme ai tartufi che abbiamo grattato su ravioli, tagliatelle, carne cruda e sul cestino di patate. Poi un giro di formaggi e il tortino al cioccolato. Tutto accompagnato da

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