Tag: pavè
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Breakfast with the Duke

I consigli che ci scambiamo con Nathan Duke, uno dei nostri assistenti allenatori, canadese volante e brillante studente alla Bocconi, mi obbligano a un post pre Natalizio con il riassunto delle colazioni precedenti. Colazioni nel Quartiere Uno dei nostri posti di riferimento è la Pasticceria Luca, da dove arriva anche il primo panettone del 2024,…
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Verso Terramadre: il prologo

La trasferta torinese per Terramadre – Salone del Gusto è iniziata venerdì sera, il treno da Civitanova e poi la coincidenza in Ancona con il Frecciarossa delle otto meno cinque. Meno di tre ore per arrivare a Milano, fare un rapido check in nel primo hotel che abbiamo trovato vicino alla stazione, e salire sulla…

