Categoria: salone del gusto
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10 flash dal Salone del Gusto
Metti il centro città di Torino, giornate di sole caldo, magnifico, la visione di un festival diffuso in piazze, parchi, corti, cortili, portici, e poi la gente. Tanta gente, una marea di gente “confusa e felice” per una esperienza speciale quale è Terramadre Salone del Gusto. Difficile riordinare le idee dopo giornate così e soprattutto…
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Petrini ci ha regalato il Salone dei sogni
Un anno dopo la fine di EXPO 2015, si sta celebrando il trionfo di Carlo Petrini con la messa in scena di un Salone del Gusto menorabile, diffuso in un posto magico come Torino baciata da giornate di fine estate; preso d’assalto da visitatori provenienti un po’ dappertutto, una buona parte consapevoli di trovarsi di…
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Verso Terramadre: il prologo
La trasferta torinese per Terramadre – Salone del Gusto è iniziata venerdì sera, il treno da Civitanova e poi la coincidenza in Ancona con il Frecciarossa delle otto meno cinque. Meno di tre ore per arrivare a Milano, fare un rapido check in nel primo hotel che abbiamo trovato vicino alla stazione, e salire sulla…
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Salone del Gusto: le scelte della domenica
Si annuncia molto fitto anche il programma della domenica, che prevedo più specificatamente dedicato ai vini, ma non si sa mai. Di seguito l’elenco delle cose che mi sono appuntato e un’altra infornata di stands che vorrei visitare. Il tempo è tiranno ma proverò a fare tutto. Dalle 10:00 alle 12:00 allo Stand Slow Food Toscana in…
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Salone del Gusto: le scelte del sabato
Il tempo è poco ma sto provando a costruirmi un piccolo itinerario per il sabato e la domenica che trascorrerò a Torino a Terra Madre, Salone del Gusto. Iniziamo col sabato, seguirà un post dedicato alla domenica. Cucine di Terra Madre – Tutto il buono del mondo ovevro oltre 60 chef della rete di Slow…
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