Osteria del Gallo e della Volpe, Ospedaletto d’Alpinolo

In trasferta a Avellino, torno alle origini quando la mia "Bibbia" era sempre e soltanto la Guida delle Osterie. Così ci arrampichiamo qualche chilometro sopra Avellino, in un paese nel Parco del Partenio, per goderci una bellissima serata all'Osteria del Gallo e della Volpe. Che ci accoglie con una atipica entratina a base di pasta, …

I posti per la terza di campionato

Altri otto locali per la terza giornata del campionato di pallacanestro di serie A. Ringraziando amici che hanno a cuore il blog e che contribuiscono a fornire un servizio utile per i tifosi. Dunque andiamo in esplorazione, ci sono nuove locande da esplorare. Torino-Venezia: Alessandra suggerisce Fratò, in via Andrea Doria, esce ad alto livello, sapori siciliani …

OFF TOPIC: le divise della serie A, terza e ultima parte

Finisce il viaggio dentro le divise della serie A. Avellino ha presentato l'altro ieri la divisa nuova: campeggia la scritta Scandone su un tinta unita bianco e verde, probabilmente di collezione, con applicazione a caldo dello sponsor. Avellino ci aveva sempre abituato a grandi divise, questa non convince, voto 5.5         La …

Serie A: i posti imperdibili (prima parte)

Le macchinine del giornalista di Corriere Bologna Daniele Labanti aprono come da tradizione la nuova stagione della pallacanestro di serie A. Una griglia sempre molto discussa, che scaramanticamente piace soprattutto a chi sta in fondo, meno a chi si guadagna le primissime file senza passare dalle qualifiche. Saliamo dunque sulle macchinine, segnalando, per ciascuna squadra, un posto …

La griglia gourmet della Serie A (prime 4 file del Corriere di Bologna)

Campionato nuovo, guida nuova e griglia del Corriere di Bologna, quelle con le macchinine messe in fila da Daniele Labanti, uno che non le manda a dire mai. Piaccia o non piaccia. Da griglia a griglia dunque, andando a pescare tra i pezzi e i consigli più efficaci, quelli che un sacco di amici ci …

In Irpinia per un pranzo povero d’autunno (prima parte)

Cosa hanno in comune un'arzilla 87enne irpina e uno studente fuori sede? Da un punto di vista culinario la risposta è semplice: l'arte di arrangiarsi e fare di necessità virtù. Se poi consideriamo che i due sono anche nonna e nipote le connessioni aumentano, e con esse il piacere per il buon cibo. Complice l'ora …

Una roba veloce

Se andate ad Avellino, scegliete Martella e i suoi paccheri amalgamati. Semplici e straordinari. Anche in uno dei migliori ristoranti italiani, da Vittorio a Brusaporto, i paccheri carichi di pomodoro e parmigiano sono un must: te li amalgano in pentola, a tavola, davanti ai tuoi occhi. Questa sera li ho riproposti, carichi di salsa, alio, …