Vini: la raffica degli ultimi mesi

Ci stiamo dando dentro con continuità. Mai una stecca !!!

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I 50 ristoranti per il dopopartita del 2017

Anno nuovo e nuovo corso per i consigli sul "dopopartita" del campionato italiano di basket di serie A, da questa stagione LBA. Con il prezioso aiuto di tanti amici ecco una guida con locali di ogni genere e tipo, diverse fasce di prezzo, sempre consultabile durante l'intera stagione e sempre aggiornata con nuove segnalazioni. Un …

Donna Carmela, top!

Avevo grandi aspettative per la cena  da Donna Carmela a Careuba di Riposto. Sono stare ampiamente rispettate. Il posto è magnifico e la cena si è rivelata sensazionale. Eccellente anche il rapporto qualità/prezzo. Un locale che consiglio senza esitazioni.           

La Coppa di Gaetano Gebbia

Coach Gaetano Gebbia ci propone un dolce...pazzesco: una coppa al pistacchio e mascarpone Potrebbe essere l’ennesima variante del tiramisù ma nulla si pu paragonare al vero tiramisù per cui è meglio viva di luce propria. Potete scegliere i biscotti che preferite, savoiardi, pavesini o altri, ma tenete conto che li dovete tagliare per adattarli alla …

Seppie alla Pozzecco

Il nostro chef Mario Effe ("ricoda Maria, il maestro sono sempre Io, mi ha scritto") dedica uno speciale piatto di seppe al ritorno a Capo d'Orlando di Gianmarco Pozzecco, questa volta nel ruolo di conducador, allenatore, ct e teorico del pick and roll. Io credo che farà bene: Poz ha grande voglia di mettersi in …

La prima ricetta di Mario “Effe”

A grandissima richiesta torna su Basketkitchen.com Mario Fasone, il nostro Chef ufficiale, detto anche il Maestro. Un piatto che Mario dedica al responsabile del settore giovanile della Pallacanestro Varese, Franco Passera. Capone (in siciliano) ( lampuga in italiano), vecchio pesce mediterraneo che vive all’ombra delle caponare ,  è un pesce povero e si pesca da …