Tag: puglia
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Season Opening: da EST! a Bari
Prima trasferta della stagione al seguito della Vanoli a Bari. Ci siamo trovati cosi bene da Est!… che ci siamo andati 2 volte. Bravi!
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Sabato le Cucine Aperte in Puglia
Sabato in tanti locali della Puglia va in scena una pausa pranzo un pò particolare. Da un’idea di Vittoria Cisonno, una Donna che vive per la sua Terra.
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A Turi ciliegie per centomila
La 27 ° SAGRA DELLA CILIEGIA FERROVIA DI TURI, torna a colorare di rosso le vie del centro storico turese con la Ciliegia Migliore d’Italia: sua Maestà la Ferrovia! La manifestazione si svolgerà nei giorni 10 e 11 giugno 2017 ed è organizzata dall’Associazione cultuale “In Piazza” in collaborazione con il Comune di Turi e…
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Memorabile cena al Pashà di Conversano
Ieri sera con il Press Tour Primitivo siamo andati a trovare Antonello Magistà e sua mamma, lo chef stellato Maria Cicorella, trovando nei loro occhi ancora viva la gioia per il sogno del nuovo Pashà, il loro ristorante una stella Michelin di Conversano che da circa un anno ha iniziato un nuovo percorso grazie a…
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Pranzo a Menelao a Santa Chiara
Avevo sfiorato Menelao a Santa Chiara e Turi poco più di un anno fa, in un lungo viaggio di ritorno dalla Sicilia da Artigiano in Tour con Fabi. Poi i piani sono cambiati e ci siamo fermati dopo Andria in un posto non certo indimenticabile, ma si era fatta una certe ora è andava bene…
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Poggio al Bosco Botromagno da circoletto rosso
Non sapevo che in occasione della prima cena di gruppo con i compagni di viaggio del Press Tour dedicato al Primitivo di Gioia del Colle ci sarebbe stata la presenza della cantina Botromagno di Gravina. Non poteva esserci inizio più convincente: Gravina è una delle località che hanno segnato il rinascimento dei vini bianchi pugliesi,…
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In Puglia sulle tracce del Primitivo di Gioia del Colle
Angela ed io siamo in Puglia, alloggiati a Conversano presso la Masseria Montepaolo, che ci ha fatto trovare in stanza una marmellata di ciliegie appena fatta. Angela è appassionata di Twin Peaks, che ricomincia oggi, e non potrò esimermi dal prepararle la celeberrima torta. Inizia oggi un Press Tour dedicato al Primotivo di Gioia…
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Salone del Gusto: le scelte della domenica
Si annuncia molto fitto anche il programma della domenica, che prevedo più specificatamente dedicato ai vini, ma non si sa mai. Di seguito l’elenco delle cose che mi sono appuntato e un’altra infornata di stands che vorrei visitare. Il tempo è tiranno ma proverò a fare tutto. Dalle 10:00 alle 12:00 allo Stand Slow Food Toscana in…
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