A Colmurano, una delle tante meraviglie dell’entroterra maceratese, la visita tanto attesa a Agra Mater.
Che si è rivelato un posto davvero speciale. Dalla location alle cose buone che abbiamo mangiato in buona compagnia.
Pochi piatti, ben fatti. La pasta Mancini. La tagliata. Gli antipasti con le verdure interpretate in maniera non tradizonale.
Una grande cantina (lasciatevi consigliare) e un conto più che onesto.