Umbria Day 3: Grande Finale

L’ultimo giorno in Umbria è stato fantastico.
La prima tappa da Paolo Tonti a Foligno per fare scorta di Olio San Potente. Affrettatevi perché le quantità sono purtroppo molto ridotte. E’ stata una stagione davvero difficile per i produttori di olio del centro Italia a causa della mancanza di temperature rigide. In molti casi oltre il 50% del raccolto è andato perduto.
Ho già degustato San Potente ieri sera: meraviglioso come sempre.

La seconda tappa a Spoleto per la vendita speciale di Mastro Raphael, i tessuti per eccellenza, e per il pranzo al Tempio del Gusto. Un indirizzo che merita il credito che viene concesso da critica e utenti.

Un passaggio a Trevi prima delle cantine: Di Filippo, Scacciadiavoli, Adanti, Caprai.
Perché in Umbria ci sono anche (e soprattutto) grandi vini.

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