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Da Manuela con gli Amici e la Famiglia
Sono tornato a mangiare da Manuela dopo tanti anni e in ottima compagnia
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Con La Colombera al Vin a Porter del Gallo Rosso di Filottrano.
Una grande cantina dei Colli Tortonesi protagonista nelle Marche
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Ricordo di mio Padre Cav. Prof. Mario Vacirca
Dieci anni senza mio Padre. Un Uomo Magico.
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A Tortona per un convegno sul Brand Derthona
Il convegno sul Brand Derthona alla vigilia dell’uscita di Non è un paese per giovani, dove si parla anche di Derthona Timorasso
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La Pasta di Mancini si veste di nuovo
A Taste il nuovo packaging e il nuovo naming della Pasta che ha messo le Marche sulle tavole di tutto il mondo
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Giuseppe Iannotti al Gallo Rosso di Filottrano
La Trattoria Gallo Rosso di Filottrano è probabilmente il locale con più iniziativa che io conosca. Sempre effervescenti e propositivi, Andrea a Jessica non si fermano mai, riuscendo nell’intento di mettere Filottrano in una posizione di grande centralità nel panorama della ristorazione delle Marche. Il nuovo ciclo di serate di Star sull’Aia, che si incrocia…
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Coppa Italia di LNP: le Serate Tipo a Bologna.
Ho chiesto a Ivan Belletti, una delle Menti de La Giornata Tipo, dirigente della Salus, amante e conoscitore di basket come pochi, di occuparsi di tutti gli appassionati e gli addetti ai lavori che raggiungeranno Bologna e Ozzano per le finali di Coppa Italia di LNP.
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La terza guida per il dopopartita 2017
Siamo nel girone Ovest di serie A2 per la terza guida dedicata al dopopartita, la scusa buona per raccontare di altre città, altri posti, nuovi gusti e esperienze da condividere.
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Trapani in 12 Comandamenti
Cronache di un meraviglioso weekend trascorso a Trapani e alle Egadi con la scusa del basket e degli amici. Un’altra trasferta per seguire il Derthona con Angela, questa volta senza la famiglia Picchi e Fabio Ventura, impegnato contro il Trapani dei miei amici Ugo Ducarello e Matteo Jemoli. Il tutto è stato sapientemente organizzato da…
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Vin a Porter al Gallo Rosso
Jessica e Andrea della Trattoria Gallo Rosso hanno sempre idee brillanti. L’ultima in ordine di tempo quella del ciclo Vin a Porter con un percorso di vini disegnato da Emanuele Boccaccini sulla base di ciò che ciascun commensale porta da casa. Un grande menù, per noi sempre adattato con grande gentilezza, accompagnato dai vini degli…
Finalmente sono andato da Le Polveri in via Ausonio a Milano a prendere il pane. E non solo il pane, contadino e integrale. Non ho potuto resistere al pain au chocolat che ho visto sul bancone dei dolci e delle focacce pugliesi. L’ho preso poi in mano, ancora tiepido, e non potevo esimermi dal scartarlo… L’ho mangiato per strada, gustandomi ogni singolo passo ed ogni singolo morso. Consistenza straordinaria, doratura e croccantezza inebriante, un trionfo per le mie papille gustative…. Che meraviglia. Mi sono poi fermato da Cucchi per il caffè e mi sono passati davanti tanti ricordi e tanto momenti… Ho cercato il vecchio trancio al tonno, era il mio preferito, e non l’ho trovato. C’era bensì un panino al latte con tonno e pomodoro, euro 5, nelle Marche siamo sull’euro e sessanta, massimo forse euro e ottanta.. Ma così è… Il pane de Le Polveri? Come me lo aspettavo, tornerò presto!!!
