Tag: Mamoli
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I vini alla Cieca della settimana: 3 Garganega
Michele Mamoli e la consueta rubrica da #zonamalgarini. Si parla di Garganega. Pausa scenica…. Soave DOC 2011 Motto Piane di Fattori : perché la Garganega matura incredibilmente bene sotto i caldi raggi del sole della zona di Soave e il mese di leggero appassimento in fruttaio cui Antonio Fattori sottopone solo i suoi grappoli migliori…
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La Superguide del Gusto con Alessandro Mamoli
In piena March Madness…Alessandro Mamoli e’ l’uomo giusto per una nuova puntata della nostra Superguide… Andiamo subito al sodo: sai cucinare? Che ci offri stasera? Mettiamola cosi, a casa mia (2 adulti e 2 kids) sono il cuoco. Il menu varia : spaghetti con le vongole, pollo alla Mamoli, frittelle di mele…tra le top, scegliete…
