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Osteria Via Leopardi a Recanati
Ne ho parlato nel post dedicato alla città Leopardiana e ieri sera ci sono andato con gli amici di Tortona. Ci siamo trovati bene. Abbiamo bevuto un Sangiovese di Stefano Antonucci Colleravara e un rosso conero della fattoria Le Terrazze. Piatti di carne ma non solo: la panzanella, la fassona al coltello con la maionese…
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Update @ Manna – Milano
Originally posted on Ricci di Mare: Questo è probabilmente il posto di cui ho parlato (scritto) meno, in proporzione al numero di volte che ci sono stato. Le motivazioni sono variegate e comprendono l’accidia, impegni lavorativi sempre più pressanti e (fondamentalmente) la sostanziale costanza qualitativa di questo interessante ristorante milanese. Difficile uscire delusi (non date…
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Off Topic: oggi su Gazzetta del Sud
Un ringraziamento a Giuseppe Lazzaro e a Gazzetta del Sud. E’ sempre un piacere.
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36 ore a Recanati e dintorni
36 ore a Recanati, arrivando da Tortona per il pranzo del sabato in attesa della grande partita di domenica. L’Osteria di Via Leopardi, a due passi da Palazzo Leopardi e dalla piazza del Sabato del Villaggio, è un locale caldo, accogliente, con un solido menù della tradizione ma anche i cicchetti per l’aperitivo. È una…
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Le pizzerie della A2 Gold: speciale Napoli
Pierfrancesco Accardo ci prende per mano conducendoci nel mondo fatato della pizza a Napoli. Le sue scelte e i suoi consigli sui posti in cui andare. Pizzeria Da Michele. La pizza più famosa di Napoli, si usa definirla “a ruota di carro” per indicarne le dimensioni. Nello storico locale del quartiere Forcella ci si accomoda…
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Le pizzerie della A2 Gold, prima parte
Non è un anno indimenticabile per la A2 Gold visti (purtroppo) i problemi di alcune squadre. Ma i locali che propone la categorie restano di grande interesse: abbiamo grandi città e piazze storiche del nostro basket, sempre calde dal punto di vista enogastronomico. Andiamo alla ricerca di qualche pizzeria indimenticabile. BRESCIA: per gli amanti delle…
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Cantine e Osterie in Alto Adige
IN ALTO ADIGE, A SORSEGGIARE IL VENTO E SENTIRE L’HEIMAT. TRA VINI, CANTINE E OSTERIE Di Fabrizio Provera L’às mai sentù ‘l šaór del vènt de istà qoànche ‘l te vìs’cia i làori screpolàdi e ‘l lasa dent ‘mprendù, ‘n la boca sùta, profumi de fiorùm che è giust seslà? Ma ti, l’às mai sentù…
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Baladin e Trapizzino, che accoppiata!
Due eccellenze italiane: Baladin, piemontese e Trapizzino, laziale, di Roma. Entrambe legate a concetti comuni di gusto, qualità e innovazione. Baladin, con la sua birra, rappresenta la rinascita della birra artigianale in Italia e il suo mastro birraio e fondatore Teo Musso fin dagli inizi ha voluto che le sue creazioni accompagnassero il cibo con…
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Le nuove etichette di Cà del Conte
Disegnate da Margherita Allegri, ecco le nuove etichette per i vini naturali di Cá del Conte di Rivanazzano Terme. Arte e poesia.
Finalmente sono andato da Le Polveri in via Ausonio a Milano a prendere il pane. E non solo il pane, contadino e integrale. Non ho potuto resistere al pain au chocolat che ho visto sul bancone dei dolci e delle focacce pugliesi. L’ho preso poi in mano, ancora tiepido, e non potevo esimermi dal scartarlo… L’ho mangiato per strada, gustandomi ogni singolo passo ed ogni singolo morso. Consistenza straordinaria, doratura e croccantezza inebriante, un trionfo per le mie papille gustative…. Che meraviglia. Mi sono poi fermato da Cucchi per il caffè e mi sono passati davanti tanti ricordi e tanto momenti… Ho cercato il vecchio trancio al tonno, era il mio preferito, e non l’ho trovato. C’era bensì un panino al latte con tonno e pomodoro, euro 5, nelle Marche siamo sull’euro e sessanta, massimo forse euro e ottanta.. Ma così è… Il pane de Le Polveri? Come me lo aspettavo, tornerò presto!!!
