Categoria: Miscellanea
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Separati?
Il mitico Alessandro Demori vede strane smoglianze tra Hell’s Kitchen e Basketkitchen… A voi l ‘ardua sentenza…
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Originally posted on BASKETKITCHEN: Date un occhio qui…c’e’ una foto simbolo per questo blog… paolocitrini.wordpress.com
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Metti una Gazzetta a Parigi
A Parigi, da Montmartre alla Bastille tempio della new wawe della Bistronomie, guidati da Calogero Scibetta, che ti spiega la differenza tra gli italiani che non si vestono da italiani, non si vestono da francesi ma si vestono da italiani che vivono a Parigi. A Parigi, con quel che resta di Oreste Scalzone, venti chili…
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Fuori Menu’ – Lucio
Ho appreso della morte di Lucio Dalla durante un pranzo a Firenze. Un pranzo che ricordero’ per le cose buone che mi ha trasmesso. Il cibo ci tiene compagnia anche nei momenti tristi. Lucio Dalla lo avevo visto l’ultima volta dal vivo a teatro, in Ancona, nel belissimo tour messo in piedi con Francesco De…
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Originally posted on BASKETKITCHEN: Giusto per entrare in punta nel tempio di Basket Kitchen, mi presento. Per lavoro, in genere, apparecchio e sparecchio. Non tavole imbandite, sia chiaro, quanto piuttosto programmi radiofonici. Scelgo i commensali (gli ospiti) e le portate (i temi) che il buon Carlo Genta poi condisce agli ascoltatori ogni venerdì su Radio…
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A Bari per le Final4 di Legadue/3
Terza tappa del nostro percorso enogastronomico pugliese, a Bari, per le Final 4 di Legadue del primo weekend di Marzo. Al Focolare da Emilio è sempre un buon approdo, anche per gli amanti della pizza. Qui, oltre alla cucina tradizionale e al pesce sempre freschissimo, trovata anche delle ottime pizze cotte nel forno a legna.…
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KitchenToDo
Marco Fornara è un amico giornalista fin dai tempi eroici di Castelletto. Mi ha fatto un grande regalo, oggi, pubblicando su datingtodo.com un pezzo strepitoso sul nostro piccolo blog e sulla rubrica Basketchef che curo per Radio24. Qui trovate il link di un pezzo scritto col cuore. http://www.daringtodo.com/lang/it/2012/02/21/il-posto-dei-baskettari-gourmet-tra-sport-e-cucina/ grazie Marco!
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Da Lurisia…Aranciata e Acqua Tonica
Sono un grande appassionato dei prodotti Lurisia e ho la pancia gonfia della meravigliosa Gazzosa con il limone sfusato di Amalfi, e del Chinotto preparato con quello del presidio Slowfood di Savona. Da un paio di settimane, però, la collezione Lurisia si è ampliata. Sono arrivati l’aranciata fatta con l’arancia del Gargano IGP e l’acqua tonica con il…
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Fuori Menù: Io e Superbasket
C’è una ricca collezione di Superbasket nella mia vecchia casa di campagna. Ho il numero 1, il numero 2, il numero 3…vent’anni di uscite nascosti in un solaio. Su Superbasket c’è il primo articolo di Federico Buffa, che convinse Aldo Giordani con una storia scritta sul playground di UCLA. C’è anche il pezzo in cui ci fece…
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Si gioca Ostuni-Forli: la guida definitiva (forlivese) di Alberani
Nicola Alberani, direttore tecnico della Marco Polo Shop Forlì, ci presenta il suo personalissimo Best of alla vigilia della gara di questa sera a Brindisi contro Ostuni. Seguiamolo… Per tutte le tasche: Binario 27: al casello di Cesena nord, celebre per il suo buffet “all you can eat” con prezzi da 10 a 14 euro…
