Tag: Tana d’Orso

• La griglia gourmet, parte seconda (e non ultima)

  Tutti pazzi per le macchinine di Labanti. La griglia del Corriere di Bologna fa discutere, ma i nostri consigli per la tavola addolciscono la pillola soprattutto a chi sta dietro. E ne parliamo qui: siamo tra la quinta e l’ottava fila, ovvero fuori dalle Final8, fuori dai Playoffs, fuori da tutto. Almeno secondo Daniele e…

  gianmariavacirca

  10 ottobre 2013

  I posti della vita

  Bologna, Botte, Bottega Lombarda, Caserta, Damiani e Rossi, Diana, Gigina, Il Gestore, La Rocca, Labanti, Locanda Battisti, Osteria dell’Arco, Roma, Roscioli, Tana d’Orso, Uva Rara, Varese, Venanzio

• Ultime divagazioni a tavola

  

  Un velocissimo riassunto delle “puntate precedenti” con la lista dei posti in cui sono stato di recente, per motivi di lavoro o di svago, all’estero, in Lombardia e nelle Marche. La Bottega Siciliana, Mosca: ristorante italiano elegante e pettinato a 50 metri dalla Piazza Rossa. Se volete sentirvi come in Italia, però, preparatevi a lunghissimi…

  gianmariavacirca

  6 ottobre 2013

  I posti della vita, Miscellanea

  0733 Civitanova, 18/28, Aigua Formentera, Bodio, Borgo di Mustonate, Casa Lucia, Da Avaro, Davidoff, El Zaguan, Ibiza, Il Molo, La Bottega Lombarda, Milano, Monte San Giusto, Mosca, Mustonate, Nicoli, Osteria dell’Arco, Pan per Focaccia, Ranco, Tana d’Orso, Ushuaia, Vaffalluppolo, Via Ravizza, Villa Musone

• Venanzio è sempre una garanzia

  

  Da Venanzio a Induno Olona è il mio rifugio preferito a Varese, grazie alle dritte di Davide Minazzi, sublime commensale, responsabile comunicazione della società. Il nostro è stato un pranzo di lavoro interessante, arricchito dalla compagnia del Signor Venanzio in persona e di Roberto Bonin, anima del Varese Road Show. Abbiamo mangiato la consueta battuta…

  gianmariavacirca

  15 novembre 2012

  I posti della vita

  Bologna, Consorzio, Induno Olona, Minazzi, paletta di gelato, risotto alla zucca, Tana d’Orso, tartare, Varese, Varese nel Cuore, Varese Road Show, Venanzio