Tag: Nicoli

Ultime divagazioni a tavola

Un velocissimo riassunto delle “puntate precedenti” con la lista dei posti in cui sono stato di recente, per motivi di lavoro o di svago, all’estero, in Lombardia e nelle Marche. La Bottega Siciliana, Mosca: ristorante italiano elegante e pettinato a 50 metri dalla Piazza Rossa. Se volete sentirvi come in Italia, però, preparatevi a lunghissimi

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Viaggio di lavoro in Abruzzo e nelle Marche

Due giorni che dovevano essere almeno il doppio, per tutte le cose che c’erano da fare. Una full immertion insieme a Alessandro Maria Magi, davvero spettacolari. La prima tappa a Torano, nelle cantine di Clara Gasparroni, Cantine Torri, per un aperitivo con i suoi vini (meravigliosi), un  pecorino fantastico e l’olio nuovo. Poi una visita

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