Categoria: I posti della vita
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Umbria Day 3: Grande Finale
L’ultimo giorno in Umbria è stato fantastico. La prima tappa da Paolo Tonti a Foligno per fare scorta di Olio San Potente. Affrettatevi perché le quantità sono purtroppo molto ridotte. E’ stata una stagione davvero difficile per i produttori di olio del centro Italia a causa della mancanza di temperature rigide. In molti casi oltre…
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Umbria Day 2: Cucinelli e Petrolio
In viaggio verso Perugia con una tappa obbligata a Solomeo, il borgo ristrutturato da Un meraviglioso italiano chiamato Brunello Cucinelli. Da restare a booca aperta. Chiesa, Teatro e un negozio da sogno. Amo Cucinelli e la sua passione per la Sua terra, per le origini, lo amo per il suo modo di proporsi e di…
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Umbria Day 1: In Villa e Scottadito
Prima serata in Umbria sulle strade del Sagrantino. Il posto scelto per il pernottamento è un meraviglioso B&B, In Villa, poco sotto Montefalco. La gentilezza dei proprietari è davvero cosa rara. Indicazioni e consigli su tutto e una colazione servita anche alle…1230… Le stanze sono legati ai colori, l’esterno offre un bellissimo panorama, per l’estate…
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Osteria dell’Arco sempre una certezza
A Magliano di Tenna si mangia sempre alla grande. All’Osteria dell’Arco da Tiziano, penso il miglior locale in provincia di Fermo, una serata speciale. Siamo arrivati insieme ai tartufi che abbiamo grattato su ravioli, tagliatelle, carne cruda e sul cestino di patate. Poi un giro di formaggi e il tortino al cioccolato. Tutto accompagnato da…
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Dedicato a… Quelli che Marino Mannis
Oggi voglio dedicare un pensiero a tutti quelli che fanno gli allenatori per pura passione, quelli che non fanno i fenomeni sulle tribune di Serie A (ma non vuol dire che non spieghino..), quelli che non rilasciano interviste dando la colpa della sconfitta a chiunque, quelli che semplicemente dopo una giornata di lavoro trovano la…
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Roma, un gran bel Sorpasso…
Tagliolini al tartufo bianco e salmone in crosta di frutta secca con zucchine in agrodolce…. Commuovente..!!! Eccoci al Sorpasso… Posto top nel cuore di Prati. Location di altri tempi, classica osteria romana, un meraviglioso prosciutto al coltello. E per chiudere Millefoglie scomposto con fragoline , crema e scaglie cioccolato…Uau! Marco Caprari
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A Civitanova gli arrosticini di Bee
Vi abbiamo già parlato di Dolce & Co. Bene, la sera il locale diventa il tempio dell’arrosticino gourmet L’opening ieri sera col tutto esaurito: arrosticini e pizza Free insieme a una bella varietà di cocktail. Da una idea di Emanuele Baccaroli il format prevede arrosticini di pecora, pollo, vegano, fegato e formaggio. Pizze al taglio…
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Le Guide della serie A: Reggio Emilia

La ridente e soleggiata Reggio Emilia non è conosciuta solo per i Ponti di Calatrava sull’A1 o per il mega concerto che gli U2 tennero al Campovolo più di dieci anni fa ma anche per le decine di bar e ristoranti presenti su tutto il territorio, dalla bassa (area confinante con il mantovano) all’Appennino tosco-emiliano.…
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28 posti so and so
Premesso che via Corsico è diventata una cosa bellissima tra locali, energia e slanci, le aspettative su 28 Posti sono rimaste un po’ così. Mi aspettavo di più ma non abbiamo mangiato male. I menù con gli assaggi (5 o 8) funzionano se è la scelta di tutto il tavolo. Il menù
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Ristorante a NYC per Gallinari
Danilo Gallinari ha aperto un ristorante a NYC. PaganiNYC di cui trovate informazioni qui e anche qui su sportando.
