Autore: gianmariavacirca
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Le divise LBA 20/21: prima parte

La nostra rubrica dedicata alle divise della LBA, grazie all’amico Mirko Carchidi, che ci capisce.
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L’Olio di Maurizio

Maurizio Pescari torna a guidarci nel mondo dell’olio, sempre con gli occhi ben fissi nello sguardo del produttore, perché è da lì che si capisce il valore del tutto.
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CONERO 2020: Sirolo e il resto del mondo

I consigli per i buongustai in vacanza al Conero: Sirolo & Co.
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Da COMBO con Brunelli per scrivere un futuro nuovo

Sapete già più o meno tutto di Combo Brunelli, a Marzocca sulla statale e a due passi dal mare. Ci mangerete le coppe gelato stile anni ‘80, belle cariche e coreografiche, magari un banana split contemporaneo, o forse la versione Brunelliana di quella cosa che sognavo di notte quando ero bambino, la Coppa delle Coppe,…
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Sul luogo del delitto
Veruska ed io siamo tornati a Montecosaro da Signore Te Ne Ringrazi, il meraviglioso locale di Michele Biagiola, dove qualche mese fa abbiamo festeggiato il nostro matrimonio. Abbiamo passato una bella serata, come sempre è accaduto in quello spazio che così tanto ci piace, in compagnia di una cucina piena di idee che rispetta la…
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Nuova apertura: Terrammare a Milano

Terrammare è una delle nuove aperture milanesi più acclamate. Siamo andati a provarlo.
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BASKET KITCHEN SPECIALE FINAL 8 PESARO

I nostri consigli per le Final 8 di Pesaro: ristoranti, pizzerie, osterie, paninoteche, birrerie, vinerie…
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Il Derthona (2.0) nel cuore di Piero Guerrini e Alessandro Rossi

L’altra sera siamo usciti da Rimessa Barrio (a San Benedetto, locale da circoletto rosso) con due bottiglie di Daniele Ricci, che fa vini artigianali a Costa Vescovato.Ho iniziato la solita spiega, e cioè che i vini di Terre a me carissime sono tipo i piatti del buon ricordo, quando li trovo … o li bevo…
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Nuova apertura: Corso 41 a Montegiorgio

“Se l’Italia perde le botteghe, noi perdiamo l’Italia per come la conosciamo. Se le nostre città perdono i centri storici, non restano che enormi sobborghi residenziali. Se noi perdiamo le nostre relazioni di vicinato, non restiamo che individui consumatori. Per fortuna un ruolo da giocare ci resta, e può essere quello di protagonisti. Non per…

