BASKETKITCHEN

IL BLOG DI GIAN MARIA VACIRCA

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  • Nuova apertura: Terrammare a Milano

    Terrammare è una delle nuove aperture milanesi più acclamate. Siamo andati a provarlo.

  • BASKET KITCHEN SPECIALE FINAL 8 PESARO

    I nostri consigli per le Final 8 di Pesaro: ristoranti, pizzerie, osterie, paninoteche, birrerie, vinerie…

  • Il Derthona (2.0) nel cuore di Piero Guerrini e Alessandro Rossi

    L’altra sera siamo usciti da Rimessa Barrio (a San Benedetto, locale da circoletto rosso) con due bottiglie di Daniele Ricci, che fa vini artigianali a Costa Vescovato.Ho iniziato la solita spiega, e cioè che i vini di Terre a me carissime sono tipo i piatti del buon ricordo, quando li trovo … o li bevo…

  • Nuova apertura: Corso 41 a Montegiorgio

    “Se l’Italia perde le botteghe, noi perdiamo l’Italia per come la conosciamo. Se le nostre città perdono i centri storici, non restano che enormi sobborghi residenziali. Se noi perdiamo le nostre relazioni di vicinato, non restiamo che individui consumatori. Per fortuna un ruolo da giocare ci resta, e può essere quello di protagonisti. Non per…

  • KOBE

    Vacirca e il ‘suo’ Kobe Bryant: “Simbolo di chi cambia vita a 40 anni senza paura”

  • Da Moebius con Fabi e Esquire Italia

    https://www.esquire.com/it/stile/moda-uomo/a30149140/fabi-calzature-collezione-musteve/

  • Divagazioni di gennaio

    Sabato siamo andati a Senigallia a provare subito il nuovo spazio accanto a Nana Bistrot, Nana Alimentari, e ovviamente siamo tornati a casa molto soddisfatti. Lo spazio, praticamente annesso al Bistrot, è molto elegante e lineare e permette di attingere alla mescita dalla corposa carta dei vini del locale, accompagnando la bevuta con prodotti golosissimi…

  • The Palomar (e tutto il resto) a Londra

    A Londra abbiamo trascorso dei giorni stupendi, e ci siamo trovati benissimo nei posti che abbiamo scelto.

  • Cena dell’anno: Magnolia a Cesenatico

    La serata più golosa dell’anno l’abbiamo trascorsa qualche mese fa a Cesenatico da Magnolia. Alberto Faccani ci ha preso letteralmente per la gola con i suoi piatti, gran mix di tradizione e creatività badando alla sostanza come piace ai Romagnoli. Piatti di classe, ma con un “cabotaggio” per certi versi inaspettato. La rumba finale dei…

  • Un curioso Retroscena

    I cappelli della guida de l’Espresso. Grande successo per le Marche e.., una stotia da raccontare.