Autore: gianmariavacirca
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Casa De Campo a Montegranaro
Casa de Campo è una certezza a Montegranaro. I piatti giusti per chi ama la cucina di terra e una bella carta dei vini.
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Ai Mercanti di Venezia
La nostra trasferta a Venezia per la partita della Vanoli. Abbiamo trascorso un sabato sera speciale in Laguna.
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Reportage: Raffaele Vitali al Blob Caffè e Ristorante di Offida
Fino a due anni fa, al posto del ristorante c’era una grande terrazza. Il Blob Caffè & Ristorante era ancora solo il bar di riferimento di Santa Maria Goretti, piccola frazione di Offida, antico comune gioiello che domina una delle colline più ricche dal punto di vista enologico lungo il crinale dei Piceni in provincia di Ascoli,…
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Prima (e ultima) cena vegana a Brindisi.
Non abbiamo avuto dubbi nello scegliere “Piovono Zucchine” per la nostra cena a Brindisi. Per due semplici motivi: il primo, che è segnalato da Identità Golose, sempre portatore di dritte iper preziose. Il secondo, che il locale chiude i battenti dopo l’Epifania. “Ora o mai più” ci siamo detti, ed è così andata in scena…
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(Quasi) Natale a Cremona
La Squadra non ha vinto, ma prima e dopo la partita siamo stati bene e in ottima compagnia
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Brunelli sbarca a Ancona (solo per le Festività, per ora…)
URBAN SPACE ANCONA, Paolo Brunelli nel capoluogo con un punto vendita temporaneo per la vendita di prodotti di cioccolateria. Ci saranno anche le confezioni dei gusti gelato più conosciuti. Spaziare nel mondo della pralinearia, delle creme spalmabili, del panettone artigianale e del torrone con mandorle, nocciole e pistacchi. Il maestro gelatiere e cioccolatiere Paolo Brunelli…
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Al Circolino della Vela di Civitanova è arrivato Davide Minicucci.
La notizia non mi è arrivata da lui, ma dall’amico Stefano Gregori. “Guarda che Davide è al Circolino della Vela di Civitanova, dobbiamo organizzare”. Davide Minicucci è un Cuoco Contemporaneo. Ama visceralmente la sua Terra, i suoi Animali, i suoi grani, gli insaccati che custodisce in cantina, la frutta e le verdure che coglie. Davide…
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All’Antica Osteria della Peppina di Alseno
In trasferta verso Cremona, ecco un posto che ci ha conquistato e in cui non faremo fatica a tornare.
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“Terza” Stella a destra, questo è il cammino…
Dieci “El Diez” è un numero magico. E’ il numero dei fuoriclasse, della genialità, del tocco. Non è certo da oggi che lo Chef Mauro Uliassi può serenamente indossare la maglia di Pelè, Maradona, Platini, Messi, Totti, Baggio, Del Piero, Sivori, Meazza e compagnia bella. Massì, anche Dybala che nel cuor mi sta. La classe,…
