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L’Affetteria nel cuore di Tortona

Dop & Doc Affetteria, in pieno centro a Tortona (dove si gioca la serie B), un locale giovane, moderno e con uno straordinario rapporto qualita’/prezzo. Una bella carta dei vini, il meglio dai Colli Tortonesi, salumi e formaggi di grande qualita’, e una serie di piatti eccellenti, della tradizione e non. Io sono abbastanza abitudinario:…
La “notturna” a Cremona. Con Alessandro Rossi

Per chi pensa a una “notturna” cremonese dopo le partite, ecco un paio di dritte per completare lo “speciale” riservato al blog. Io sono un grandissimo amante del gin tonic, non bevo altro dopo cena. Il miglior posto per bere un cocktail è il poco conosciuto *Nelson Pub* (Via Fabbrico del vetro vecchia). I liquori…
Insalata…Orlandina

Calici di Zibibbo secco nella notte dell’Orlandina, la notte in cui finalmente muore la nostalgia e si ritorna al futuro. Si alzano i calici e si brinda, alla faccia degli sguardi truci e dei visi tirati per una cosa fregauntubo, dei veleni, delle parodie e dell’autoreferenzialità. La notte del derby, la Sicilia che pulsa delle…
Speciale Cremona. Con Alessandro Rossi (Prima Parte)

Il basket a Cremona sembrava dovesse sparire, risucchiato dallo tsunami che ha spazzato via oltre 50 club italiani, tra basket maschile e femminile. Invece all’ombra del Torrazzo si torna a respirare aria di grande pallacanestro e l’opening game della prima giornata di campionato tra Vanoli e Virtus Bologna è anche l’occasione per esplorare il sottobosco…
A Siena, per l’opening game, con Giuseppe Nigro

Qui ci eravamo lasciati, con l’ultima partita della scorsa stagione a giugno, e qui si riparte, con l’opening game dell’anno nuovo. Nuovo come Brindisi, bentornata in A, e tanti volti in casa senese che allora non c’erano. Ma Siena, intesa come città, è sempre quella, tutta da vivere e da godere per i viandanti del…
Tra Abruzzo e Marche, grande qualita’

In viaggio con Mario Ghiacci, per far visita a tante aziende amiche e dedicarci ai piaceri della buona tavola. La prima sosta alla “Foce”, (Via nazionale adriatica, km. 490 66020 – Rocca san giovanni (CH) tel: 0872.609158), una splendida ed elegante terrazza sul mare a pochi chilometri da Lanciano. Grande cordialita’, gli olii di Giuseppe…
Ripartiamo. Con Gusto. Istruzioni per l’uso

Riparte il campionato di serie A e come promesso ricomincia a pieno regime l’esilerante avventura di Basketkitchen. Qualche punto fermo, libero spazio a addetti ai lavori e tifosi, convivii itineranti sono gli ingredienti che ho deciso di usare per cucinare tutto l’anno – insieme a voi – il basket a tutti i livelli. Ogni settimana…
Originally posted on BASKETKITCHEN: Dopo tanto tempo sono andato all’Ortiga, un baluardo autentico della vecchia Milano, dove la pizza al trancio è ancora poesia. L’Ortica (Ortiga in milanese) è un quartiere periferico sempre vitale: a inizio 2011, su iniziativa di Mauro Lattuada, è stato il primo a dotarsi di wi-fi gratuita. Nella via omonima, lunga…
Supercoppa? SuperTorta!!!!

Ricomincia il basket, riparte la stagione delle torte. La prima fu alle nocciole (molto semplice quando si ha ha a disposizione la farina di nocciole), la seconda (di oggi) un po’ più complessa (cioccolato, piu’ amaretti, più pesche sciroppate), anche perchè sono un “fai da te” che reinterpreta abbastanza a modo suo. E che va molto a…
Originally posted on BASKETKITCHEN: La penna della Prealpina e di Superbasket ci guida dentro il pre e il post Cimberio Varese-Sidigas Avellino di questa sera. Un percorso imperdibile… In una località ad ampissimo tasso di pratica ed interesse cestistico come Varese abbonano i locali in stile “basket connection” per il numero di appassionati che li…