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Il weeekend con Mario Effe e l’insalata economica

Ciao a tutti i lettori e appassionati di cucina. Intanto buon 2013! Tornati alla normalità di tutti giorni e col pensiero alla spesa e ai “tagli” da fare, vi proponiamo delle ricettine gustose, leggere ed economiche. Saranno come al solito 4 ricette: piatto di entrata, primo piatto, secondo piatto e dolce. Oggi prepariamo un piatto di…
Una vera pizza napoletana….anzi forse anche piu buona‏

Dopo una giornata passata con i nuovi “clienti” Angelico Stuckey, Monroe, Prince, Maggette, Kravcov, Maxiell, English ed il “biellese” Jonas Jerebko al Four Seasons at Canary Wharf con una spettacolare vista sulla “city” dalla Penthouse Suite, e’ venuto il momento di riabbracciare i sapori di casa, ancora meglio se del sud italia. Quale posto migliore…
Da Londra, con Marco Aloi: un angolo italiano e la NBA

NBA game in London tra Detroit Pistons e New York Knicks. Tra allenamenti di adattamento ed incontri di alto livello con coach Obradovic e Daniele Baiesi, la sera proviamo a ritrovare un angolo di Italia originale a Notting Hill. Osteria Basilico e’ un vero e proprio must, un locale tipicamente italiano, dove due generazioni di…
La Coppa di Gaetano Gebbia

Coach Gaetano Gebbia ci propone un dolce…pazzesco: una coppa al pistacchio e mascarpone Potrebbe essere l’ennesima variante del tiramisù ma nulla si pu paragonare al vero tiramisù per cui è meglio viva di luce propria. Potete scegliere i biscotti che preferite, savoiardi, pavesini o altri, ma tenete conto che li dovete tagliare per adattarli alla…
La Top 50 del Basket Italiano a Tavola/Grande Finale

E’ arrivato il caffè, sul tavolo il digestivo e i biscottini sono già pronti. Siamo pronti a svelarvi le ultime 4 posizioni di questa classifica, che classifica non è, ma che almeno negli ultimi 4 posti ha cercato un po’ di esserla. Senza presunzione, andando a pescare persone e tavoli davvero importanti grazie alla collaborazione di…
Un anno di Basketkitchen

Premessa: non avrei mai pensato di tagliare questo traguardo. Coi Blog ho sempre avuto poca pazienza e i social network si stanno mangiando tutto. Ma siamo qui, vicini a completare la Top 50 dei personaggi più importanti, potenti, succulenti a tavola del basket italiano, che è il nostro giochino per festeggiare questo traguardo. Sono successe…
Cinque per la Top 50: ma non sono cinque…

Ultime dieci entrate per il pranzo (o la cena) da 50 con i personaggi del basket italiano più importanti a tavola. Vi sorprendiamo con alcuni “gruppi di acquisto”, personaggi che vanno bene da soli – certo – ma che con la compagnia giusta possono dare il massimo. Numeri 10 e 9: il gruppo dei birrai artigianali…
La Top 50 del Basket Italiano a Tavola/Verso la TOP 10

Con la discesa in campo di uno dei miei più cari amici (e uno dei migliori amici di Basketkitchen.com), lo scout internazionale dei Detroit Pistons Daniele Baiesi, qui in “classifica” si inizia a fare sul serio. Mancano pochi nomi per completare questa prima, lunghissima esperienza della Top 50, e siamo certi che il meglio debba…
Un Mago..smorzato: il ritorno di Robledo

Una pausa dalla nostra Top 50 con lo “Smorzato di Patate e Tutto” di coach Luca Robledo, una delle penne più autorevoli di Basketkitchen e grandissimo appassionato di patata. Ecco una ricetta come sempre mostruosa e super abbondante. INGREDIENTI: pancetta affumicata prosciutto cotto a dadini ( perché…? ) parmigiano reggiano una cipolla bianca pepe nero…
La Top 50 del Basket Italiano a Tavola/4

Continua il viaggio dentro i 50 nomi del basket italiano più importanti, influenti e creativi a tavola o dal punto di vista enogastronomico. Ne scopriamo altri 5, giusto per aumentare la vostra curiosità sugli ultimi 20 nomi di questo gioco. Ricordando che non si tratta di una classifica, ma di un ordine di entrata casuale.…