Categoria: Serie A
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Da Vitoria….fino a Trita, con Birra Cremona
C’è la Coppa del Re e ci sono le Final 8. La Coppa del Re a Vitoria, nei Paesi Baschi, tempio della gastronomia. Le Final 8 qui a Milano, che enogastronomicamente parlando non è la stessa cosa, ma si difende bene. Soprattutto se non devi andare a mangiare tardi, altrimenti sono dolori. Il dirigente della…
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La ricetta rimonta di Mario Effe

Amici, lettori e commensali di Basketkitchen, oggi prepariamo la seconda ricetta della serie dedicata al ds dell’Upea Orlandina basket, Peppe Sindoni, che ieri dopo la rimonta con il Bologna, alla fine della gara, mi ha detto: “chef prive stasera la ricetta l’abbiamo trovata noi per battere il Bologna li abbiamo infagottati come nelle tue ricette.”…
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Un’azienda vinicola per la Roma dei Canestri
Vino e canestri, matrimonio vincente. La Virtus Roma ha firmato un accordo di official supplier con la prestigiosa cantina Gelso della Valchetta, L’azienda agricola romana, che risiede nel cuore del Parco di Veio tra l’Olgiata e Formello, produce e commercializza il suo vino solo nelle migliori enoteche e ristoranti in Italia. La collaborazione è iniziata già a Natale con i prodotti che…
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(S)Cene di Esultanza

Una carrellata di foto con alcune delle più belle scene di esultanza della giornata di campionato. Alle quali vogliamo abbinare due grandi vini. Per gli amanti delle bollicine, il Blanc de Blanc dell’Azienda Agricola Ruiz de Cardenas di Casteggio: di altissimo livello, con una base di Uva Chardonnay. Con il Varese Road Show sono passato…
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A tavola, con chi ha vinto
Drake Diener, da Castelletto a un probabile titolo di MVP del campionato A quelli di Venezia, che hanno abbattuto Brindisi a domicilio, facciamo cucinare un bel piatto di lasagne col radicchio della loro terra. Per una vittoria larga, ci vogliono porzioni abbondanti. E un piatto bello sostanzioso. Max Menetti, che ha sbancato Milano (tutti a…
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I locali convenzionati con la Pallacanestro Reggiana
Una scelta molto ampia, dalla pizza ai piatti della tradizione reggiana, per i ristoranti legati da una convenzione con la Pallacanestro Reggiana, tornata meritatamente in serie A. Ve li elenchiamo con piacere, aggungendovi qualche “dritta”. Ristorante Don Papi Viale Piave, 4 – Reggio Emilia 0522 442189 http://www.donpapi.it/ Sulla circonvallazione, per gli amanti del gnocco fritto…
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Ali Baba’, il Libanese a Milano
Un ristorante libanese a Milano, Ali Baba’, e due righe per accordarsi alle reviews che ho pescato su Tripadvisor. Buono, ma potrebbe esserlo di piu’. Il motivo? Il braccio, nel fare le porzioni, e’ abbastanza corto. 12 antipastini – tutti interessanti – una salsa tsatsiki che digerisco bene, ma i piattini sono poco generosi. Come…
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Una bella serata alla Bottega Lombarda
Vi abbiamo parlato della Bottega Lombarda pochi giorni fa e, grazie a Francesco Vescovi e alla sua splendida famiglia, abbiamo avuto modo di provarlo e di passare una belissima serata. Fuori Varese, una casa sulla strada, che ti accoglie con un bel porta bottiglie e un mobile pieno di prelibatezze gourmet, che potete acquistare a…
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L’hamburger della vita e’ da Trita…
A Milano, in Piazza 24 Maggio, il mio amico Salvatore D’Angelo, vicepresidente della Juve Caserta, e suo figlio Gianmaria, hanno aperto il paradiso degli Hamburgers. Ci siamo stati con Paolo Randy Giuliani e Robertino Da Tome: un panino e mezzo a testa, giusto per toiglierci una voglia… Scordatevi i fast food e tuffatevi in un mondo…
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I ristoranti “Consorziati” di Varese
Il progetto consorzio “Varese nel Cuore” è un grande successo di Francesco Vescovi. Oggi imitatissimo da altre realtà che cercano di percorrere la stessa strada per combattere la crisi dell’economia che si riversa inevitabilmente sulla pallacanestro. Sono tre, a Varese, i locali “consorziati” e che meritano una visita nel dopo partita. Magari già sabato, dopo…
