Maurizio Pescari torna a guidarci nel mondo dell’olio, sempre con gli occhi ben fissi nello sguardo del produttore, perché è da lì che si capisce il valore del tutto.
L’Olio di Maurizio
Tempo di Olio Nuovo
Questione di testa, uno spazio su Basket Kitchen per Maurizio Pescari e le sue riflessioni.
Al Capanno a Spoleto
Ho trovato un Timorasso del 2007 in un posto magnifico fuori Spoleto
Ripensando a Olio in Città
Maurizio Pescari è il mio gemello diverso. Il nostro incontro, avvenuto più di un anno fa, ci ha folgorato sulla via che da Petrolio Shop porta al Frantoio Gaudenzi. Abbiamo tre fortissime passioni in comune: il giornalismo, l'olio e la pallacanestro. Conoscendoci abbiamo scoperto di averne tante altre, figlie di caratteri simili. La nostra testa …
In partenza per Olio in Città
Torniamo in Umbria, a Città di Castello, dove l'amico Maurizio Pescari si è inventato Olio in Città. Tre giorni (iniziano oggi) di convegni, dibattiti, degustazioni e mostra mercato con eccellenti produttori in arrivo sopratutto dal centro Italia, ma non solo. Segnalo tre gli altri la presenza dell'Azienda Agricola Domenico Ruffino di Varigotti, quello di Pra …
Un weekend umbro, l’olio del Frantoio Gaudenzi
Diario dall' Umbria: al Frantoio Gaudenzi a Trevi con Maurizio Pescari. Che tra le tante cose meravigliose che mi ha raccontato, a un certo punto ha detto: "Se tu ti trasporti in un settore operativo con la capacità di conoscere e di studiare, puoi avere successo". È quello che ho sempre pensato: ho sempre cercato …
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